Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Запеканка ''Микс''

26 Июля 2013
Автор: Zmeychka
Запеканка ''Микс''

Удивительно нежная двухслойная запеканка, в которой сочетаются кабачки, баклажаны, творог и куриное мясо. Прекрасным дополнением  служит сметанный соус с овощами и горчицей, под которым всё это запекается...

читать дальше >

Пити.

18 Июля 2013
Автор: OksanaKlochko
Пити.

 

Мясо с нутом в горшочке. Азербайджанская кухня.

читать дальше >

Куриные крылышки аля Лазерсон

17 Июля 2013
Автор: nafikgeroev
Куриные крылышки аля Лазерсон
  • Куриные  крылышки – 6 шт.
  • Чили перец зеленый 1 шт.
  • Соус табаско красный
  • Чеснок 
  • Соль
  • Розмарин
  • Имбирь
  • Соевый соус
  • 2 яйца
  • Картофельный крахмал

читать дальше >

Рёбрышки - 3

16 Июля 2013
Автор: Андрей
Рёбрышки - 3

А я про мясо.... ))))

Запал я на рёбра и не смог устоять, проходя мимо очередного, красивого куска.

На рёбрах мясник оставил 4-5 см мяса с прослойками сала. Я не сдерджался, купил 1 кг!

читать дальше >

Димляма на сковородке. Варианты.

12 Июля 2013
Автор: OksanaKlochko
Димляма на сковородке. Варианты.

 

Продолжая тему.

Димляму можно готовить и на плите в казанке или в сотейнике.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014