Гарбузовий сироп до кави

Автор: gutka 14 Сентября 2016
Гарбузовий сироп до кави
І знову мій улюблений гарбуз — смачний і дуже корисний, багатий на каротин та вітаміни. Сьогодні хочу поділитись рецептом чудового гарбузового сиропу, який ідеально підходить до кави. Спробуйте)))

Ингредиенты

  • пюре гарбузове 3 ст. л.
  • вода 200 мл.
  • цукор 0,5 скл.
  • гвоздика 2-3 шт.
  • кориця мелена 0,5 ч.л.
  • тертий імбир 1/3 ч.л.
  • насіння анісу 1-2 шт.
Приготувати гарбузове пюре: очищений та порізаний гарбуз готую на пару в пароварці, після чого, за допомогою блнендера, перетворюю шаматочки на пюре.
Цукор з водою  нагрівати до тих пір, поки він повністю розчиниться. Коли розчиниться, додайтетертий імбир,аніс, гвоздику і корицю. Варити на повільному вогні протягом  хвилини, періодично помішуючи.
Можна додавати тільки улюблені спеції.

Додати пюре з гарбуза, і проварити на повільному вогні ще протягом 7-10 хвилин, періодично помішуючи.
Процідити сироп через сито і гарно збити блендером.

Сироп, залити в скляні банки або пляшки. Зберігати в холодильнику.
Готувати моє улюблене гарбузове латте стало простіше: налив на дно склянки/чашки сироп, далі збите в піну молоко і накінець (лити по ложці) міцна кава — СМАКОТААААА!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 14 Сентября 2016
# +1

Супер!А до чаю,ні?

gutka 15 Сентября 2016
# 0

до чаю також можна, я ще й сирники люблю ним полити))))

Ксюша 14 Сентября 2016
# +1

Це щось неймовірне! Відлік рецептів конкурсу "Братства гарбузів )))" розпочато!
Умови трохи згодом !

gutka 15 Сентября 2016
# +1

чудово) буде дуже цікаво.

Ксюша 16 Сентября 2016
# +1

Добавила этот рецепт в блог "Братство тыквы" 

Oksana_sadova 15 Сентября 2016
# +1

Супер!На вихідні спробую приготувати

gutka 15 Сентября 2016
# 0

Спробуй, я готую одну-дві порції, і зберігаю в дерцятах холодильника) Раніше додавала тільки корицю і гвоздику, а цьогоріч вирішила ще збагатити смак.

Oksana_sadova 15 Сентября 2016
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны рецепт бекон быстрая еда быстро видео рецепт видеорецепт вкусные баклажаны выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки духовая свинина духовка еда заготовка заготовка из баклажан заготовка на зиму закрутка закрутка из баклажан закрутка на зиму закуска закуска из баклажанов закуска на праздничный стол закуски закуски к пиву закуски с беконом как закрутить баклажаны как приготовить салат канапе кукуруза куриное филе курица курица рецепты курица с картошкой мясные блюда мясо на праздничный стол новогоднее меню новогодние рецепты новогодний рецепт новогодняя выпечка новый год печенье пирог пирог с мандаринами праздничное праздничные рецепты праздничный рецепт праздничный салат праздничный стол рецепты на новогодний стол рулет рулет из лаваша салат салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат рецепт салат с креветками салат с курицей салат с морковью по-корейски салат с сыром салат с фасолью свинной ошеек сладкая выпечка слоеный салат торт ужин холодная закуска холодные закуски
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014