Скумбрия пряного посола

Автор: julinka 27 Декабря 2012
Скумбрия пряного посола

часто готовим, очень вкусно

Нужно приготовить рассол, чтоб его приготовить нужны такие ингредиенты.
0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.
Все ингредиенты смешать в кастрюльке, прокипятить 5 минут. Дать рассолу полностью остыть. Пока рассол остывает почистить скумбрию, нарезать порционно, сложить в мисочку или кастрюльку, затем залить холодным рассолом

и накрыть крышкой. Убрать в холодильник. Я обычно заливаю рассолом после обеда, а утром мы уже кушаем рыбку

76

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
PAlena 27 Декабря 2012
# +1

Класс!!! Очень вкусно и по — домашнему.

julinka 27 Декабря 2012
# +1

forum 27 Декабря 2012
# -1

Вот... хорошая закуска к Новогоднему столу...Спасибо.. это действительно вкусно!

julinka 27 Декабря 2012
# 0

,это точно

123 28 Декабря 2012
# -1

Уксус ???

julinka 28 Декабря 2012
# 0

нет, уксуса нет

natadivanova 31 Декабря 2013
# 0

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и нежно получается. Теперь только так и солю. 

julinka 2 Января 2014
# 0

на здоровье!!!!

Оляшка 16 Декабря 2016
# 0

Мммммммм.....она такая.... Такая....вкусная и нежная!!!!!!спасибо за рецепт

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014