Селедочный фаршмак

Автор: Ксюша 1 Октября 2008
Селедочный фаршмак

Вот еще одно блюдо для любителей селедочки :). Если хочется чего-нибудь солененького и оригинального. Идеально для будербродов — селедочный фаршмак. Попробуйте :)!

Ингредиенты

В общем то все просто :).

Селедку отделяем от костей, измельчаем на мясорубке.

Плавленые сырки охлаждаем и также на мясорубку (можно потереть на терке).

Морковь — моем, варим до готовности, чистим, и тоже на мясорубку.
Сливочное масло за несколько часов до приготовления вытаскиваем из холодильника. Добавляем небольшими кусками, разминая всю массу вилкой.
Вот он селедочный фаршмак. Для полного эффекта отправляем в холодильник и уже через несколько часов можно мазать бутерброды.

Теперь семья минимум неделю может кушать селедочные бутерброды :).
175

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ibra (Любимая чашечка) 1 Октября 2008
# 0
Вот это вещь! +1 Люблю фаршмак!! Рецепт можно упростиь для совсем ленивых — купить готовое феле
nikitosk 2 Октября 2008
# 0
Очень люблю!
irinka 13 Октября 2008
# 0
A ja delaju podrugomu:Na odnu seljodku 5 varjenix jaic i luk repchatij dve golovki. Vsjo propuskaju cherez mjasorubku i meshaju s majonezom. Poluchaetsja o-o-ochenj vkusno!!!!
Ксения 9 Ноября 2008
# 0
Очень простой и вкусный рецепт, сейчас займемся Я бы добавила еще мелко рубленного маринованного лучка — пока делаем всю массу, в маринаде (уксус, вода, сахар, соль, перец, горчички немного) замачиваем мелко порезанный лук.
Tanyouha 26 Ноября 2009
# 0
Света А. 1 Января 2010
# 0
рецепт на столько прост, что я доверила сделать ребенку. получилось просто супер!!!!!!!
# 0
JuryZubko 18 Апреля 2010
# 0
Дійсно смачно, як і вся єврейська кухня!!! Тільки невже буває фаршмак БЕЗ СІЛЬОДКИ ?
катерина 12 Марта 2013
# 0

Я такой тоже делаю — очень вкусно! Приготовьте — не пожалеете!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014