картофельная запеканка с пармезаном и розмарином

Автор: Galinka 14 Января 2010
картофельная запеканка с пармезаном и розмарином

Не знала, что придумать с картошкой, а хотелось чего-то необычного и вместе с тем простого. Вот, что же вышло из моих "хочу" ...

У меня ушло на приготовление:

- 3 больших клубня картофеля,

- 50 гр. жирных сливок,

- 100 гр пармезана,

- 1-2 веточки розмарина,

- соль, перец по вкусу.

Картофель очистить от шкурки  и нарезать тонкими кружочками. На дно формы налить сливки и выложить часть картофеля.

Сверху посыпать тертым сыром,

и листиками розмарина. И так укладываем слоями,

Верхний слой — сыр. И немного "взбрызнуть" майонезом.

Запекаем до румяной корочки.

Приятного Вам ...

109

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# +1
Уже приготовили и съели! Отличный ужин получился!
Galinka 14 Января 2010
# 0
Ух ты, как оперативно. Очень рада, что приглянулся рецепт, спасибо
Ленчик 14 Января 2010
# 0
Этот рецепт показывали в передаче "Смакуемо"!!!!!! Готовила такую картошку певица Жасмин.
Galinka 14 Января 2010
# +2
и у кого там мысли сходятся? на самом деле телевизор не смотрю уже года 3
Ксюша 14 Января 2010
# +2
похоже пора создавать блок "Запеканки" голосуем за рецепт и блог
varegka 16 Января 2010
# 0
я совсем новичок не подскажите при какой температуре запекать и время запекания приблизительно.спасибо
# 0
Я запекала при температуре 180 градусов, около 30 минут. Ну можно проверить через 20 минут и если картошечка не совсем готова еще минут 10 подержать в духовке. )))) Новичкам везет!!!
Надюшище 16 Января 2010
# 0
А я готовила этот рецепт, но по своему
varegka 16 Января 2010
# 0
спасибо!)
Zebra 26 Июля 2011
# 0
просто і смачно
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014