Маринованные креветки

Автор: Inna_Kulinar 3 Марта 2014
Маринованные креветки

Я помню, что вас заинтересовал рецепт маринованных креветок, поэтому предложу еще один вариант.
Как всегда все сочно, постарайтесь с подачей - и Ваш стол просто расцветет. И вовремя - весна на дворе.

Ингредиенты:

  • очищенные креветки — 200 г
  • зубчики чеснока — 2 шт
  • помидоры черри — 200 г
  • свежая зелень
  • грейфрут — 1 шт
  • кедровые орешки — 0,5 стакана
  • сыр фета — 150 г
  • оливковое масло
  • соль, перец
  • картофель — 2 шт
  • сливочное масло

Приготовление:

• Мелко нарезать чеснок, помидоры и зелень
• Сварите креветки, почистите
• Очистите грейпфрут, разломайте на дольки и снимите кожицу с долек
• Орехи поджарьте на сковороде
• Чеснок, зелень, помидоры, грейфрут, орехи, сыр сложите в одну посуду, добавьте сваренные креветки.
• Смесь поставьте в холодильник на час, пусть остынет
• Разогреваем духовку до 225° С
• Разрежьте картофель на кружочки.
• Поместите на противень бумагу для выпечки, смажьте ломтики маслом сливочным и приправьте солью
• Обжарьте ломтики около 15 минут в духовке
• Смесь достаньте из холодильника
• с креветок слейте лишнюю жидкость, добавьте оливковое масло - приблизительно грамм 50-75 и приправьте солью и перцем

 

Подавайте с картофелем на тарелке.

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 3 Марта 2014
# 0

О, а я сегодня "морской коктейль" буду мариновать к пиву, тоже выставлю.

Marsella 3 Марта 2014
# 0

Ингридиенты по мне! Рискну, Инна! 

cookmaster 4 Марта 2014
# 0

Этот же рецепт здесь http://food.ua/recipes/32053  или я ошибаюсь?

Inna_Kulinar 5 Марта 2014
# 0

это мой же рецепт, я просто дублирую их на нескольких сайтах.

cookmaster 20 Апреля 2014
# 0

Зачем? Хотя Вам виднее.

Inna_Kulinar 22 Апреля 2014
# 0

не знаю, особой цели, как поделиться рецептами с другими не вижу. чем больше людей прочтет — тем лучше, мне так кажется

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014