Салат с хурмой и савойской капустой

Автор: lakshmi 13 Февраля 2016
Салат с хурмой и савойской капустой
Вкусный и изысканный овощной салат с хурмой и перепелиными яйцами. Савойскую капусту можно заменить пекинской.

Ингредиенты

  • капуста савойская 6 листочков
  • хурма 1 шт.
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • яйца перепелиные 5 шт.
  • лук зелёный 5 шт.
  • сметана 3 ст. л.
  • горчица французская 2 ст. л.
  • соус соевый 1 ст. л.
  • соль, перец по вкусу
Тонко нашинковать капусту.
Соломкой нарезать хурму, перец и помидоры, измельчить зелёный лук.
Соединить капусту с нарезкой.
Для заправки смешать сметану с горчицей и соевым соусом. Добавить молотый перец.
Соединить заправку с салатом, перемешать. Если потребуется добавить соль.
Выложить салат в красивый салатник, украсить кусочками перца и хурмы, разложить разрезанные пополам перепелиные яйца.
Приятного аппетита!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 13 Февраля 2016
# 0

люблю хурму!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014