Салат из креветок, авокадо, помидоров и соусом «Коктейль»

Автор: Irina64 20 Декабря 2010
Салат из креветок, авокадо, помидоров и соусом «Коктейль»

Этот коктейль из морепродуктов оценят не только женщины, но и мужчины. Ведь морепродукты – это наиболее сильный афродизиак! Чем не повод утроить романтический ужин? Свечи, вино и легкий салат-коктейль из морепродуктов разожгут костер любви и согреют даже в самую холодную зиму) А вдохновил меня на этот салат недавнее кулинарное шоу (на котором я собственно и увидела, как он готовиться) от марки Щедро и какого-то очень симпатичного и талантливого повара.

Девочки, всем приятного аппетита и вечера) 

Креветки маленькие очищенные — 100 г

среднее авокадо — 1/2шт.

средний помидор — 1шт.

Соус:

сметана — 1 ст. л.,

майонез «Щедро. Провансаль »- 2 ст. л,

коньяк — 5 г.,

кетчуп — ½ ч. л.

 

 Очистить помидор, нарезать мякоть соломкой, очищенный авокадо также нарезать соломкой. ½ часть помидора смешать с ½ авокадо и майонезом. Креветки смешать со второй половиной помидора и авокадо, заправить соусом (смешать сметану, майонез, кетчуп и коньяк). Выложить послойно в стакан для коктейлей.

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Розовая Вата (MamaMarket) 20 Декабря 2010
# 0
По поводу афродизиака могу поспорить, не доказано ещё, что море-продукты повышают либидо. Это всего лиш удачный пиар-ход.)). Лучший афродизиак для мужчины — ухоженная, хозяйственная женщина
оксаNa 20 Декабря 2010
# 0
в самую точкупро афродизиак! Салат -клевый!
richinna 21 Декабря 2010
# 0
# 0
А можно более подробно про слои? Сколько чего и в какой последовательности? ПОЖАЛУЙСТО!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014