Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Завтраки  Десерт  

Тыквено-овсяный кекс

Автор: richinna 27.11.2010 19:42
Тыквено-овсяный кекс

Очень вкусный, ароматный и полезный завтрак и десерт!!!

Вам потребуется:

2 яйца,
1,5 ст.л меда,
0,5 ст.сахара,
50 гр. топленого маргарина (сливоч.масла),
3/4 ст. муки,
1/2 ст. картоф.крохмала,
2 ст.л манки,
1 ч.л. разрыхлителя,
400 гр. тыквы,
1 ст.овсяных хлопьев,
0,5 ст.горячего молока,
корица, ванилин (по вкусу)

Включаем духовку...

Овсяные хлопья заливаем горячим молоком, накрываем крышкой (они должны напариться до полуготовности). Тыкву трем на морковной терке. Яйца, мед и сахар-взбиваем. Добавляем маргарин, муку, крохмал, разрыхлитель-взбиваем миксером. Добавляем хлопья, манку и тыкву, корицу, ваниль-хорошо вымешиваем

В форму (у меня силиконовая, ничем не смазываю, а увлажняю холодной водой) выливаем тесто и отправляем в духовку (аэрогриль) 50-60 мин. при темп. 235 град.

Приятного аппетита!!!

кекс, тыква, яйцо, аэрогриль, выпечка
   79 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    27.11.2010 19:46 # 0

хороший кекс

richinna    27.11.2010 19:51 # 0

спасибои вкусный

Ксюша    27.11.2010 20:37 # 0

О! еще одна коллега из братства тыквы братство тыквы как раз сегодня тыкву купили — надо обязательно попробовать

richinna    27.11.2010 20:50 # 0

если любите тыкву,пробуйте, но предупреждаю вкус тыквы явно выражен

Adviser    27.11.2010 21:13 # 0

это что за секта такая? "братство тыквы"

richinna    27.11.2010 21:22 # 0

а Вы на ссылочку станьте и увидите

Инна88    15.11.2011 12:21 # 0

Инна,скажите пожалуйста, какой марки у вас сейчас аэрогриль, я тоже себе присматриваю, но отзывы о них не однозначные,вот и не знаю какой выбрать...
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.