Блог « Романтический ужин »

Амуры конкурса: Интересный Киев и Детский и семейный фотограф Наталья Серенко
Рецепт также размещен в блогах: Завтраки  Мясные блюда  

Сырные лепёшки с мясной начинкой

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 05.02.2011 22:07
Сырные лепёшки с мясной начинкой

последнее время как но полюбилось у нас вместо хлеба всякие пышки и лепёшки, порывшись на просторах интернета откопала вот такой рецептик на liveintetnet....

Вам понадобиться:

  • 2 ст муки
  • 1 ст кефира
  • 100г твёрдого сыра
  • по 0,5 ч.л. соли, соды и сахара
  • 200г фарша для начинки ( в оригинале ветчина)
смешать,соду, соль сахар,сыр, постепенно добавляю муку вымесить не сильно тугое тесто
разделись тесто на 6 частей, раскатать овальную лепёшку толщиной не меньше 0,5 см, половишь на половину тонкий слой фарша
сложить лепёшку пополам, скрепить края
раскатать до толщины 0,5 см, и обжарить с обоих сторон в большом кол-ве подсолнечного масла.

Приятного аппетита!

лепёшки, сыр, фарш
   199 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    06.02.2011 00:56 # 0

ааа! вот откуда мой муж научился пирожки печь замесила тесто на хичины и пошла укладывать карапуза спать, возвращаюсь, а уже все готово обжаривали как и хичины без масла, а начинка — просто тертый твердый сыр — много сыра готовый, пока горячий, смазали кусочком масла

Ксюша    06.02.2011 00:58 # 0

рецепт принят на конкурс

Розовая Вата (MamaMarket)    06.02.2011 01:00 # 0

уууу, надо и так сделать)))

Гетьман    06.02.2011 09:09 # 0

Прикольненько,думаю мужу понравится,спасибо за рецепт

Розовая Вата (MamaMarket)    06.02.2011 11:24 # 0

всегда рада

оксаNa    06.02.2011 11:23 # 0

Классно! очень классно!

Розовая Вата (MamaMarket)    06.02.2011 11:25 # 0

спасибо за комплименты

Marie Zhak    06.02.2011 11:32 # 0

МММ...как это вкусно

Ольга FSN    06.02.2011 15:56 # 0

Toll    19.12.2011 20:03 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.