Блинчики на кефире

Автор: lakshmi 22 Февраля 2015
Блинчики на кефире
Очень вкусные блинчики на кефире, которые просто и быстро готовятся! К ним одинаково хорошо подойдёт как сладкая, так и солёная начинка.

Ингредиенты

  • мука пшеничная 140-160 г.
  • сода 0.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • сахар 1 ст. л.
  • яйца 3 шт.
  • кефир 500 мл.
  • масло подсолнечное 2 ст. л.
Яйца взбить с сахаром, солью и содой. Добавить подсолнечное масло и хорошо размешать.

Просеять муку и размешать тщательно перетирая комочки.

Влить в тесто кефир. Оставить постоять тесто полчаса, после этого можно приступать к жарке.

Перед первым блином сковороду смазать подсолнечным маслом, далее это не потребуется.

Тесто выливать в центр и наклоняя сковороду распределять тесто по поверхности.

Пожарить все блины, сложить на тарелку и сразу можно подавать.

Приятного аппетита!
63

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 28 Марта 2015
# 0

Красота, Анжел!"!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014