Запеченный карп - это традиционное блюдо из этой рыбки и рецептов его приготовления огромное множество. Я же предлагаю очень полюбившийся в моей семье вариант: карп, фаршированный шампиньонами и маринованным луком, запеченный в сливочно-горчичной заливке...

С наступлением весны хочется чего-то чрезвычайно красивого, вкусного, праздничного… Не так ли? Уверена, что мои блинчатые пирожные и улучшат настроение, и порадуют глаз, и подарят настоящее гастрономическое удовольствие!

Для их приготовления я решила поэкспериментировать и приготовить не обычные блины, а бисквитные, но с использованием органической пшеничной муки ТМ «Жменька».   

это не торт... это десерт) по словам моего гостя,который приехал из Италии, Тирамису надо есть ложкой!

поэтому я забыла про все рецепты... и выслушав его... приготовила, то что поняла....)

готовила два десерта: один был съеден дома....поэтому готовился и  второй, который сегодня пойдет на работу)

нам надо:

• 7 яиц
• 500гр маскарпоне
• 100 гр сахара
• 100 гр сахарной пудры
• 3 ст.л. коньяка
• 300гр крепкого кофе... растворимый не пью, поэтому заварила...
• 1 упаковку 400 гр печенья Савоярди
• щепотку соли
• для украшения - какао порошок и  капучино крем

Оба блюда очень легкие в приготовлении, хорошо сочитаются и одновременно готовятся. Не представляю одно без другого, поэтому и поместила в один рецепт. Безумно вкусно!!!

Нам нужно:

Для фасоли:
0,5л баночка сухой фасоли
2 больших луковицы
120 г подсолнечного масла (можно и больше)
соль (по вкусу)

Для салата (я делала большую порцию):
2,5 кг свеклы
3-4 ч.л. тертого белого хрена
1-2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2-3 ст.л. уксуса   

Десерт для праздников. Очень нежно и вкусно.