Пирожное Корзиночка - с белковым кремом и вареньем!

10 Ноября 2013
Автор: Bazhena
Пирожное Корзиночка - с белковым кремом и вареньем!

Среди пирожных советской эпохи выделяются, пожалуй, самые популярные: Заварное, Песочное и, конечно же, Корзиночка. Корзиночки изготавливались двух видов: с белковым и заварным кремом. Те, которые с заварным, часто украшались сверху грибочками с бисквитными шляпками и кремовыми листиками. Мы же сегодня приготовим корзиночки с густым и тягучим белковым кремом, а украсим свежей клубникой.

читать дальше >

Меренги

4 Октября 2013
Меренги

Сладкое белковое пирожное со сливочным кремом

читать дальше >

Тыквенный суп-пюре – пряность и изысканность…

22 Сентября 2013
Автор: nastroy7
Тыквенный суп-пюре – пряность и изысканность…

Крем-супы или супы-пюре пользуются огромной популярностью в меню любого ресторана, особенно в холодную пору года. Тыквенный супчик готовят во всех странах мира: в Азии, Европе, Австралии, Америке и даже Африке! Существуют разнообразные варианты супа из тыквы. В него включают рис, сыр, картофель, а с добавлением вина готовят на севере Италии. Именно такой вариан итальянского крем-супа сегодня будем готовить!

читать дальше >

Шоколадный крем "Домашняя нутелла"

15 Сентября 2013
Шоколадный крем \

Простой и быстрый рецепт шоколадного крема

читать дальше >

Слоеное пирожное с заварным кремом

27 Июля 2013
Слоеное пирожное с заварным кремом

Пирожное из слоеного теста с заварным кремом и сбитым белком

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014