Блог « Консервация »

Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд

Консервация → Конфитюр из имбиря

Автор: Тани (5 Марта 11:13)

Вкус конфитюра остро- пряно- сладкий. Пробовать нужно буквально по чуть- чуть)), запивая чайком.

имбирь, цитрусовые, конфитюр, витамины

Консервация → "Цветная" капуста

Автор: leska (15 Января 16:11)

На сайте уже есть похожий рецепт От richinna

http://www.chef.com.ua/recepty/no_photo/naryadnaya-kapusta-2376.html/

Мой рецепт немного проще и он рассчитан на меньшее кол-во продуктов.

Понадобится:

на 3-х л. банку:

1 морковь, 1 свекла, 1 большая капуста.

Маринад: 1 литр воды, 1 ст.уксуса, 0,5 ст. подсолнечного масла, 0,5 ст. сахара, 2 ст. л. соли.

 

 

капуста, свекла, маринад

Консервация → Интересная идея для декора... домашних заготовок!

Автор: Кукленок поваренок (18.12.2011 11:28)

Это великолепие, к сожалению не мое!
Нашла в социальных сетях в одной из групп рукоделия.
Надеюсь, автор простит меня за показ этой красоты всему миру!

декор, украшение блюд, закрутка, консервация

Консервация → Облепиховое объедение

Автор: richinna (20.11.2011 15:01)

"Родила" у меня в этом году облепиха((девочка)мальчик не родит, а осеменяет)))))

облепиха, варенье, чай

Консервация → Шампиньоны новогодние)

Автор: Инна88 (15.11.2011 19:58)

Решила я к Новогоднему столу шампиньонов замариновать, получилось вкусно, есть их можно через несколько часиков или же как я оставить к НГ)

шампиньоны