Блог « Завтраки »

Ранние и поздние, легкие и сытные, все что успеваем приготовить или съесть :))) на завтрак
Рецепт также размещен в блогах: Закуски  

Творожно-колбасный сыр

Автор: richinna 21.11.2011 21:55
Творожно-колбасный сыр

Обычно такую "мазанку"(как говорит мой муж) я готовлю на горячие бутерброды(добавляя еще помидоры)... но подвернулась идея с желатином... получилось даже очень может быть)))

Вам понадобиться:


 Вам понадобиться:
  • Творог(домашний) 500 гр
  • Перец болгарский 1-2 шт. (у меня заморожен.)
  • Петрушка(укроп) 1/2 пучка
  • чеснок 3-4 зубчика
  • масло сливочное-120 гр
  • желатин- 1,5 ст.л.
  • соль,перец



У меня желатина не оказалось, я использовала вот такую смесь-2ст.л.

Желатин распустить с 3 ст.л. воды согласно инструкции \ или привычным Вам способом.
Все продукты поместить в блендер вместе с желатином и взбивать до однородной пастообразной массы.
 При желании можно добавлять все, что Вам подходит по вкусу.
 С помощью пищевой пленки  сформировать колбаски и  отправить в холодильник на ночь (у меня получилось 3 шт.)

 

Думаю можно будет экспериментировать и со сладкими наполнителями)))

Приятного завтрака!

творог, сыр, овощи, завтрак
   140 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Toll    21.11.2011 22:22 # 0

Ксюша    22.11.2011 00:18 # +1

ай вкуснятинка! я все таки куплю пищевую пленку

richinna    22.11.2011 00:24 # 0

ilonka    22.11.2011 05:40 # 0

здорово! возьму на заметку!

richinna    22.11.2011 18:39 # 0

Valeryan4eg    22.11.2011 12:32 # 0

richinna    22.11.2011 18:39 # 0

оксаNa    22.11.2011 19:00 # 0

Иннуся у нас просто умничка! замечательный "колбасыр" получился

richinna    24.11.2011 23:14 # 0

"колбасыр" отличное название бы было

Elma    23.11.2011 10:10 # 0

Аппетитно смотрится!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.