Творожно-колбасный сыр

Автор: richinna 21 Ноября 2011
Творожно-колбасный  сыр

Обычно такую "мазанку"(как говорит мой муж) я готовлю на горячие бутерброды(добавляя еще помидоры)... но подвернулась идея с желатином... получилось даже очень может быть)))

Вам понадобиться:


Вам понадобиться:
  • Творог(домашний) 500 гр
  • Перец болгарский 1-2 шт. (у меня заморожен.)
  • Петрушка(укроп) 1/2 пучка
  • чеснок 3-4 зубчика
  • масло сливочное-120 гр
  • желатин- 1,5 ст.л.
  • соль,перец



У меня желатина не оказалось, я использовала вот такую смесь-2ст.л.

Желатин распустить с 3 ст.л. воды согласно инструкции \ или привычным Вам способом.
Все продукты поместить в блендер вместе с желатином и взбивать до однородной пастообразной массы.
 При желании можно добавлять все, что Вам подходит по вкусу.
 С помощью пищевой пленки  сформировать колбаски и  отправить в холодильник на ночь (у меня получилось 3 шт.)

 

Думаю можно будет экспериментировать и со сладкими наполнителями)))

Приятного завтрака!

190

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Toll 21 Ноября 2011
# 0
Ксюша 22 Ноября 2011
# +1
ай вкуснятинка! я все таки куплю пищевую пленку
richinna 22 Ноября 2011
# 0
ilonka 22 Ноября 2011
# 0
здорово! возьму на заметку!
richinna 22 Ноября 2011
# 0
Valeryan4eg 22 Ноября 2011
# 0
richinna 22 Ноября 2011
# 0
оксаNa 22 Ноября 2011
# 0
Иннуся у нас просто умничка! замечательный "колбасыр" получился
richinna 24 Ноября 2011
# 0
"колбасыр" отличное название бы было
Elma 23 Ноября 2011
# 0
Аппетитно смотрится!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014