Кабачки жареные с творожной намазкой

Автор: PannaKotta 28 Мая 2014
Кабачки жареные с творожной намазкой

Жареные кабачки одно из самых простых и любимых многими блюд в начале лета. Хорошая закуска к любому столу. Пикантная намазка из творога с часноком придаст изысканности Вашему блюду.

Кабачки - 2 шт
Творог - 200 грамм
Часнок - 3-4 зубочка
Майонез - 150 грамм
Укроп/соль/ специи - по вкусу.

 

2 молодых кабачка порезать тонкими кружочками, и посолить. Отставить на 10-20 минут для просолки. 
Каждый кабачек обжарить на растительном масле. 
Чеснок измельчить с помощью чеснодавки.

 

Творог, зелень укропа, майонез и чеснок измельчить в блендере.

С творожной начинкой можно эксперементировать. например добавить в нее сладкий перец или огурец. 

 

Каждый кабачек смазать полученой массой. 

Приятного аппетита!!




55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014