Запеченні яблука у тісті

Автор: Бадати 24 Мая 2014
Запеченні яблука у тісті

Вам знадобиться:

 

  • 250 г маргарину
  • 400 г борошна
  • 8 яблук (по 80-100 г)
  • цукрова пудра
  • 8 ст. л. будь-якого варення з ягодами або без них
  • 3/4 ч. л. куркуми
  • 4-5 ст. л. води

Спосіб приготування:

  1. Покладіть маргарин в морозильник на 15 хвилин.
  2. Просійте борошно в миску.
  3. Холодний маргарин натріть на крупній тертці. Змішайте з борошном. Перетріть борошно з маргарином руками на крихти.

  4. Поступово (по одній) додайте 4-5 ст. л. води і вимісіть тісто до гладкості. Кількість воді залежить від борошна: тісто повинно легко розкачуватись.

  5. Загорніть тісто в харчову плівку і покладіть його холодильник на 30 хвилин.

  6. З вимитих яблук виріжте серцевину з насінням.

  7. Всередину кожного яблука покладіть 1 ст. л. варення (якщо немає варення, покладіть цукрову пудру).
  8. Нагрійте духовку до 180-200°С.
  9. Розкачайте тісто у тонкий пласт і розріжте його на квадрати такого розміру, щоб в кожний квадрат можна було загорнути яблуко.

  10. Невеликий шматочок тісту (приблизно 30 г) перемішайте з куркумою і відкладіть на якийсь час.
  11. Кожне яблуко загорніть в тісто і красиво заліпіть верхівку .

  12. Прикрасьте загорнуті яблука смужками тіста з куркумою.

  13. Викладіть яблука на змащене маслом деко.
  14. Випікайте 15-20 хвилин на середньому рівні духовки.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014