Сирник з полуничним желе

Автор: gutka 12 Июня 2018
Сирник з полуничним желе
На завершення полуничного сезону пропоную приготувати дуже смачний і простий у приготуванні сирник з полуничним желе - поєднання білого і червоного. 

Ингредиенты

  • Для основи:
  • пісочне печиво 200 г.
  • Для сирної маси:
  • сир кисломолочний 350 г.
  • яйця 2 шт.
  • цукор 4-5 ст. л.
  • пачка пудингу 40 г.
  • молоко або вершки 100 мл.
  • Для полуничного желе:
  • полуниця 0,5 л.
  • цукор до смаку
  • пачка полуничного або лимонного желе
  • вода 60-80 мл.
Форму для випікання розміром 20см на 20 см вистелити папером для випічки.
На дно форми щільно викласти пісочне печиво (у мене "До кави")
У глибокій мисці ретельно перемішати сир з цукром, пудингом, яйцями та насамкінець вилити молоко або вершки.
Особливо збивати масу не потрібно! аби при випіканні сильно не виросла, а пізніше опала.
Просто перемішати до утворення однорідної маси.
Сирною масою залити печиво і відправити запікатись у розігріту до 170 градусів духовку на 35-40 хв.
Готовий сирник залишити до повного охолодження.
Желе (у мене лимонне) розвести у невеликій кількості  гарячої води.
Полуницю з цукром за допомогою блендера збити в пюре і поступово, додати розчинене у воді желе.
Вилити полуничне желе на охолоджений сирник. Десерт поставити у холодильник щонайменше на 8 годин.
Готовий десерт можна декорувати шматочками ківі, чи полуниці. Також дуууууже смачно зі збитими вершками.
Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 12 Июня 2018
# +1

Дуже гарний сирник. А який пудінг Ви використовували? Ванільний, чи якийсь інший?

gutka 12 Июня 2018
# 0

у мене сметанковий,але ванільний також буде ідеально))

SvetlanaAnikanova 13 Июня 2018
# 0

Дякую.

Oksana_sadova 12 Июня 2018
# +1

Дуже гарний

gutka 12 Июня 2018
# 0

Дякую було смачно, рідні просили повторити, бажано подвійну порцію))

lakshmi 13 Июня 2018
# 0

Классный десерт Катюша!

gutka 13 Июня 2018
# 0

Спасибо большое))) 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food the patrick's channel бастурма без глютена быстрый десерт быстрый завтрак быстрый салат веган видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка с тыквой вяленое мясо десерт десерт без выпечки еда жареные пирожки завтрак закуска заливной пирог здоровая еда зож как приготовить салат картофель классический бисквит котлеты кулинария курица лепешки мясо новый салат перекус песочное печенье печенье пирог пирог с яблоками пирожки пирожки с картошкой полезный салат постные блюда похаваем пп праздничный салат простой рецепт простой рецепт салата пышки пюре из тыквы рецепт рецепт салата рецепты салат салат за 5 минут салат с курицей салат с пекинской капустой сливки соус творожное печенье тесто торт торт без выпечки тыквенная выпечка тыквенное пюре ужин цветная капуста чизкейк что приготовить шоколадный десерт шпинат
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014