Сирник з полуничним желе

Автор: gutka 12 Июня 2018
Сирник з полуничним желе
На завершення полуничного сезону пропоную приготувати дуже смачний і простий у приготуванні сирник з полуничним желе - поєднання білого і червоного. 

Ингредиенты

  • Для основи:
  • пісочне печиво 200 г.
  • Для сирної маси:
  • сир кисломолочний 350 г.
  • яйця 2 шт.
  • цукор 4-5 ст. л.
  • пачка пудингу 40 г.
  • молоко або вершки 100 мл.
  • Для полуничного желе:
  • полуниця 0,5 л.
  • цукор до смаку
  • пачка полуничного або лимонного желе
  • вода 60-80 мл.
Форму для випікання розміром 20см на 20 см вистелити папером для випічки.
На дно форми щільно викласти пісочне печиво (у мене "До кави")
У глибокій мисці ретельно перемішати сир з цукром, пудингом, яйцями та насамкінець вилити молоко або вершки.
Особливо збивати масу не потрібно! аби при випіканні сильно не виросла, а пізніше опала.
Просто перемішати до утворення однорідної маси.
Сирною масою залити печиво і відправити запікатись у розігріту до 170 градусів духовку на 35-40 хв.
Готовий сирник залишити до повного охолодження.
Желе (у мене лимонне) розвести у невеликій кількості  гарячої води.
Полуницю з цукром за допомогою блендера збити в пюре і поступово, додати розчинене у воді желе.
Вилити полуничне желе на охолоджений сирник. Десерт поставити у холодильник щонайменше на 8 годин.
Готовий десерт можна декорувати шматочками ківі, чи полуниці. Також дуууууже смачно зі збитими вершками.
Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 12 Июня 2018
# +1

Дуже гарний сирник. А який пудінг Ви використовували? Ванільний, чи якийсь інший?

gutka 12 Июня 2018
# 0

у мене сметанковий,але ванільний також буде ідеально))

SvetlanaAnikanova 13 Июня 2018
# 0

Дякую.

Oksana_sadova 12 Июня 2018
# +1

Дуже гарний

gutka 12 Июня 2018
# 0

Дякую було смачно, рідні просили повторити, бажано подвійну порцію))

lakshmi 13 Июня 2018
# 0

Классный десерт Катюша!

gutka 13 Июня 2018
# 0

Спасибо большое))) 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food блюда на мангале булочки быстрый завтрак в духовке ветчина видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусная окрошка вкусно вкусный мягкий вкусный мясо вкусный пирог вкусный шашлык всегда вкусно выпечка горячее блюдо грибы грузинская кухня грузинские блюда десерт диетические блюда еда завтрак закуска здоровая еда как замариновать лук как мариновать лук как приготовить как пух кулинария куличи куриное филе ленивые хачапури лепешки лепешки с начинкой лепешки с сыром лук маринованный маринованный лук маринованный лук быстро маринованный лук к шашлыку маринованный шашлык мясные блюда мясо обед оладьи паска пасха пасха 2019 печенье пирог пирожки рецепт рецепт куличей рецепт маринованного лука рецепты рецепты на пасху русская кухня салат свиная рулька свиная шея свинина сдобные булочки тефтели с рисом торт что приготовить на завтрак шашлык шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014