Пиріг з яблуками під пудінгом/ Пирог с яблоками под пудингом

Автор: richinna 13 Ноября 2013
Пиріг з яблуками під пудінгом/ Пирог с яблоками под пудингом

Смачний пісочний пиріг з яблуками,згущеним молоком та ванільним пудінгом.
Швидко та легко готується.

Тісто на два пирога для форми діаметром 24 см:
Борошно-370 г
Масло вершкове-150 г
Цукор- 150 г
Яйця- 2шт.
суміш спецій для випічки -1ч.л. розпушувач тіста- 1ч.л.


Борошно розтерти в крихту з цукром,розпушовачем та маслом в блендері.
Додати яйця,суміш спецій. Замісити тісто.
Та покласти в холодильник на 20-30 хв.
Половину тіста руками розім'яти по формі.
Проколоти виделкою та випікати 10 хвилин в аерогрилі(духовці)- 205 град.

Для начинки:
Яблука 4-5 шт.(500 г)
згущене молоко - 4-5 ст.л.

Викласти яблука на пісочний корж та полити молоком.

Випікати ще 20 хвилин.

Заливка:
Пудінг ванільний- 1пач.(40г)
Молоко(вода)- 200 мл
згущене молоко- 4 ст.л.
цукор за смаком.

Пудінг змішати з холодним молоком. Заварити на маленькому вогні до густоти вершків.
Додати до пудингу цукор та згущене молоко.
Залити яблука заливкою та випікати пиріг ще 10-15 хвилин.
Зверху посипати кокосовою стружкою.

Смачний та ароматний пиріг з яблуками під пудінгом!
Смачного!  

 

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 13 Ноября 2013
# 0

Каких размеров яблуки, Иннуш? 

richinna 13 Ноября 2013
# 0

мелко-средних

Marsella 13 Ноября 2013
# 0

нет уж, давай фотки яблук!  Интуиция меня редко подводит, так что мне нравится яблочный пирог-пудинг. А что дает сгущенка, Иннуш?

richinna 13 Ноября 2013
# +1

Взвесила и исправила специально для тебя-500г+ их надо почистить и удалить сердцевину.
Сгущенка дает тоже что и  здесь! Просто очень вкусно! 


Marsella 13 Ноября 2013
# +1

Да видела я тот рецепт, где Янушик в платье летнее не влезает  Откормила всех . Я думала сгущенка, кроме вкусности дает еще что то для теста.. Я в этом не спец, вот и уточнила. 

richinna 13 Ноября 2013
# 0

только ты своих мучным не кормишь

Zmeychka 18 Ноября 2013
# +1

уже со свистом во все влетаю! вкусняшки от Иннусика — отличный тренажер для силы воли и стимул поднять попу с дивана, натянуть кроссовки и намотать пару километров

richinna 18 Ноября 2013
# 0

Marsella 13 Ноября 2013
# +1

ладно муж ушел с компа, не заглянув на Шеф. Ушел то со словами  - "-как хочу пирогов, любых.. У нас нет сладкого?  ну почему...Хоть молочка налей, на ночь с конфеткой.. м?"

Что могу сказать, не то, что мучного и сладкого, у нас даже сахара нет и не бывает практически. 

Как говорил мой дед, что чай, что кофе — сахаром только испортишь. Даже кофе пил со щепоткой соли. Видимо я в него..

Zmeychka 18 Ноября 2013
# +1

Несомненно очередная вкуснятина! Утащила!

Vilysa 17 Декабря 2013
# 0

У мами сьогодні день народження поки мами немає попробую

richinna 17 Декабря 2013
# 0

Вітаю з іменинницеюГарного Вам свята!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014