Бюджетный рецепт вкусного ужина без мяса

Автор: Юлиядобровольская 25 Мая 2019
Бюджетный рецепт вкусного ужина без мяса
Вкусно и сытно.

Ингредиенты

  • Рис 2 стакана
  • Бульон любой 700 мл
  • Растительное масло 150 мл
  • Сахар 1 ч.л
  • Соль 0.5 ст.л
  • Сливочное масло если есть в наличии 30 г

Подливка

  • Нут отварной 1 стакан
  • Лук 2 шт
  • Томатная паста 2 ст.л
  • Сахар 1.5 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Зира
  • Черный перец
  • Вода 400 мл

Когда денег нет, или нужно накормить много людей мы готовим вот такое блюдо.

Не дорого и сытно.

В бульон 700 мл. кладем рис.

Добавляем растительное масло, соль, сахар.

Доводим до кипения, варим на большом огне 5 минут.

Убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и томим до готовности.

Можно 1 раз перемешать слегка рис.

Делаем подливку.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до прозрачности.

Добавляем отварной нут, сахар и соль, томатную пасту и воду, накрываем крышку и тушим 20-30 минут.

Добавляем зиру и черный перец.

Перекладываем рис на блюдо и сверху подливку.

Очень вкусно и сытно.

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food the patrick's channel бастурма без глютена быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусное печенье вкусный салат выпечка выпечка с тыквой вяленое мясо десерт десерт без выпечки десерт на новый год еда закуска закуски здоровая еда как приготовить салат кекс кексовое тесто кексы классический бисквит константин патрик котлеты крем для капкейков крем для торта крем на итальянской меренге кулинария куриное филе мясо на праздничный стол новогодние рецепты новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат песочное печенье печенье полезный салат постные блюда похаваем пп рецепты праздничный салат простой рецепт простой рецепт торта пюре из тыквы рецепт рецепт салата рецепты рецепты из курицы рецепты кексов рецепты салатов салат салат за 5 минут салат на новогодний стол салат на новый год салат с грибами салат с пекинской капустой салат с черносливом сливочный крем слоеный салат торт торт без выпечки тыквенная выпечка тыквенное пюре ужин шоколадный десерт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014