Белый хлеб «Кирпичик»

Автор: Пагрантюэль 17 Июня 2012
Белый хлеб «Кирпичик»

Видео рецепт домашнего, белого хлеба «Кирпичик».

Мука 800 г.
Сахар 25 г.
Масло 40 г.
Вода 300 мл.
Соль 1 ч.л
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Дрожжи 20 г.

В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар, соль, масло, разрыхлитель и постепенно муку.

Замешиваем тесто. Ставим в холодильник на час-полтора. Перекладываем тесто в форму. Держим 15 мин в

холодильнике. Формируем булку и ставим тесто в форме на час в холодильник. Ставим в разогретую духовку

до 170*С до двух часов. Готовый хлеб должен легко выходить из формы. Смазываем верхнюю корочку маслом.

Даем хлебу остыть.

39

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
timtatka 18 Июня 2012
# 0

Вы как всегда на высоте. Всегда смотрю Ваше видео. Спасибо.

Андрей 18 Июня 2012
# 0

Вот, где бы надыбать рецепт оригинального кирпича времён дорогого Леонида Ильича Брежнева? Он меня в армии от голода спасал ))))) Я про хлеб. 

Пагрантюэль 18 Июня 2012
# 0

Сами ищем , найдем — сделаем- выложим

Андрей 18 Июня 2012
# 0

Муку нужно в широкой миске с разрыхлителем тщательно перемешивать. А по виду хлеб совсем даже ничего.  

Пагрантюэль 18 Июня 2012
# 0

Пробовали так и так, разницы нет, может потому что комбайн

# 0

так вот же он )  http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/hleb-belyj-obyknovennyj-kirpich-2483.html

только дрожжей тогда сухих не было

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир соус песто в домашних условиях торт трюфельный торт ужин цыплнок цыплнок табака цыплята что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014