Риба в молочному соусі

6 Декабря 2015
Автор: richinna
Риба в молочному соусі
Надзвичайно ніжна риба з незвичайним смаком,  дуже смачна і соковита, з мінімальною кількістю інгредієнтів. 
Спробуйте, рекомендую! 
Я тушкувала товстолоба, але бажано взяти філе риби без кісток, мені просто не вистачило терпіння чекати )))))

читать дальше >

Грибная закуска " А'ля Жульен"

1 Декабря 2015
Автор: Tori_kithen
Грибная закуска \

Конечно оригинальный “Жульен” готовится несколько иначе, но мы максимально упростили приготовление этого блюда. И все же эта горячая закуска получается очень вкусной, а насыщенным сливочно- грибным вкусом и аппетитной корочкой из сыра.


читать дальше >

Курица с розмарином и грибами

19 Ноября 2015
Автор: Tori_kithen
Курица с розмарином и грибами

Это блюдо получается исключительно нежным, кусочки курицы просто тают во рту. Курица тушеная в сливках приобретает не только нежнейшую консистенцию, но и исключительный вкус. Сочетание грибов, курицы и сливок, на мой взгляд, действительно придется по вкусу многим. Готовить его, конечно, достаточно трудозатратно, но результат того стоит.


читать дальше >

Товстолоб солено-маринований

5 Ноября 2015
Автор: richinna
Товстолоб солено-маринований
Швидкий рецепт соління свіжої риби за 2,5 години! Може і багато хто, солить рибу таким способом,але в мене вона вийшла з незвично-загадковим смаком, який вийшов завдяки моїй помилці і вона дала великий плюс, а не мінус )))  
Такий рецепт соління риби можна використовувати на природі з свіжовиловленої риби, якщо в компаніїї є рибак))) тільки запастись сіллю і спеціями, Прогрівати олію з спеціями не обов'язково!

читать дальше >

Риба товстолоб у сирно-вівсяній паніровці

1 Ноября 2015
Автор: richinna
Риба товстолоб у сирно-вівсяній паніровці
Що це, не можна просто обсмажити рибу в борошні чи клярі?!  Ні,обов'язково треба придумати щось нове! Цього,напевно, вже в мене не забереш!))) Але ж смачно!!!
Це я так,сама з собою поговорила...)))

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014