Чирке паприкаш

22 Января 2014
Автор: forum
Чирке паприкаш

Эта вкусняшка является традиционным венгерским блюдом, хотя пользуется популярностью и здесь, на Закарпатье... Каждая хозяйка, повара в заведениях готовят его по своему, но практически все на гарнир подают клецки (галушки), как принято в Венгрии...  Я предлагаю один из вариантов... Надеюсь Вам понравится!)


 

читать дальше >

Рис "По-новому"

14 Января 2014
Автор: Меланка
Рис \

По-новому, так по-новому решила я! Тем более как раз перед Новым годом мои родственники вернулись из отдыха - путешествовали по восточным странам. И больше всего меня, конечно же, интересовало, чего же такого нового вкусного и необычного из еды они видели и пробовали. Перечислили мне разные вариации блюд из риса, но меня заинтриговал вариант с мелкой вермешелью и фаршем. И, конечно же, я решила его приготовить! Это очень-очень вкусно и по-новому

читать дальше >

Манты с бараниной

19 Декабря 2013
Автор: Катриночка
Манты с бараниной

Манты являются одним из самых популярных блюд у народов Центральной Азии, Пакистана и Турции, по своему составу они напоминают пельмени. Считается, что манты обязаны своему происхождению китайцам. Именно уйгуры, населявшие Китай готовили блюдо с названием «мантьоу», что в буквальном переводе означало – «приготовленный на пару хлеб».

Очень люблю манты, готовлю довольно часто , много и  с самыми различными начинками ...

читать дальше >

Вареники с творогом

9 Декабря 2013
Автор: Innochka
Вареники с творогом

Вареники - национальное блюдо Украины. 

читать дальше >

Pasta Fiottarini или макароны по-флотски

24 Ноября 2013
Автор: Карамболь
Pasta Fiottarini  или макароны по-флотски

Изумительно вкусное и всем известное блюдо из пасты! Мало кто из нас знает, что это истинное итальянское блюдо, по-нашему это блюдо называется - макароны по-флотски!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014