Вареники с творогом

Автор: Innochka 9 Декабря 2013
Вареники с творогом

Вареники - национальное блюдо Украины. 

Сыворотка - 1 ст.

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л

Мука - 4 ст.

Начинка:

Творог- 500 г.

Яйцо - 1 шт.

Сахар по вкусу

Смешать сыворотку,яйцо и соль.
Муку просеять в миску,сделать углубление и вылить туда жидкую смесь.Замесить тесто.
Творог хорошо размять вилкой или перетереть через сито,добавить сахар и яйцо.Всё хорошо перемешать.
Тесто тонко раскатать,стаканом вырезать кружочки
На каждый кружок положить по 1 ч.л начинки
и защипать края.
Вскипятить воду и варить вареники пока они не всплывут.
Вытащить вареники шумовкой.

Подавать со сметаной.

 

Приятного аппетита!










 

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бешамель блюда из лаваша быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусные крылышки выпечка голубцы голубцы в духовке грибной суп грибы десерт для детей еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка из лаваша итальянская кухня к чаю как приготовить чизкейк кексы крылышки куриные кулинария куриное филе куриные крылышки куриные крылышки в медовом соусе куриные крылышки в соевом соусе курица лаваш обед омлет омлет с колбасой омлет с сыром паста печень печенье пирог пирог из лаваша пирог с яблоками пирожки простой рецепт рецепт рецепт манника в духовке рецепт манника на сметане романтический ужин рулет из лаваша рыба рыбные блюда салат салат с ветчиной салат с курицей сдоба сладкое солтова суп творожная запеканка тыква ужин фондан фондан шоколадный хлеб чизкейк шоколадное печенье шоколадные кексы экономичный ужин яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014