Куриные ножки в карри и кунжуте с картошечкой.

Автор: Полианна 23 Марта 2013
Куриные ножки в карри и кунжуте с картошечкой.

Простой семейный ужин. Минимум усилий и вся семья накормлена.

Фото исходных продуктов нет. Фотоаппарат вернулся домой уже, когда процесс пошел.

Картофель

Куриные ножки - 1 кг.

Растительное масло (для смазывания формы) 

Сливочное масло 

Соль, кунжут, горчица "Российская", горчица в зернах, карри. 

Картофель помыть с помощью мочалки, так как варить будем в мундирах. ВымытыЙ картофель разрезаем на четвертушки-осьмушки в зависимости от размера. Отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.

Тем временем куриные ножки помыли, солим, обмазываем горчичкой, присыпаем карри и кунжутом. Оставляем мариноваться, пока варится картошечка.

Сливаем воду с полуготового картофеля, выкладываем его в блюдо, где будем запекать.


 

Пересыпаем его карри, хорошенько перемешиваем. Сверху укладываем куриные ножки. На каждой ножку - по кусочку сливочного масла.

Отправляем в духовку, при температуре 180 градусов запекаем до готовности. О готовности свидетельствуют приятный аромат на кухне и отсутствие крови на проколе мяса.
Приятного аппетита!




 

 

 

 

 

 

114

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 23 Марта 2013
# 0

Эх, красота, вкуснота.... 

Полианна 23 Марта 2013
# 0

Это точно...

richinna 24 Марта 2013
# 0

Люблю вот я такие простые и вкусные блюда! И чтоб сразу много

forum 24 Марта 2013
# 0

Присел на диету и вернулся на кулинарный сайт.... какой то я не последовательный..)) Спасибо автору за "просто" "и "вкусно")) 

julinka 26 Марта 2013
# 0

аппетитно!!!!!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014