Курица на банке

Автор: Ника 30 Октября 2009
Курица на банке

Довольно не сложное в приготовлении, но зато какая вкусная!!!

Нам потребуется:
курица — 1 шт.
соль, перец молотый по вкусу
перец горошком — 8-10 шт.
лавровый лист — 3-4 шт.
приправа для курицы

Курицу натираем солью, перцем молотым и приправой. Внутри также натираем солью. Оставляем на некоторое время, чтобы курица пропиталась нашими специями.

В банку наливаем воды, бросаем туда перец горошком и лавровый лист. Садим нашу курочку на банку.

После того как мы посадили на банку отправляем её в холодную духовку. Банку нужно поставить в сковородку, таким образом весь жир будет в сковороде. Нагреваем духовку до 200 градусов и печем курочку 1 час.

По истечении данного времени, достаем её и подаём с любым гарниром, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

78

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Кукленок поваренок 30 Октября 2009
# 0
А как после такой вкуснятины мыть духовку?... Как подумаю
Ксюша 30 Октября 2009
# 0
я вот помню в детстве мама курицу на бутылку сажала , вкуснотище подтверждаю а как вот удалось на банку насадить-то, наверное большая курочка
Ibra (Любимая чашечка) 30 Октября 2009
# 0
а может там банка вовсе и не банка, а так — баночка!? майонезная, например
Tatayna 1 Ноября 2009
# 0
банка, наверное, литровая; а курицу с бутылки и я в детстве ела
OksanaKlochko 1 Ноября 2009
# 0
Курицу лучше замариновать на полчаса-час в кефире (майонезе, сметане) со специями.На уровне "карманов" у курицы сделать небольшие прорези и всунуть туда крылышки, чтоб не обугливались.Получится вкусная деловая курица Да, и железу у хвоста (она торчит вторым хвотиком )надо обрезать, она дает ненужный привкус
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквит бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014