Капустяні голубці з домашнім сиром та зеленню

Автор: Oksana_sadova 21 Мая 2018
Капустяні голубці  з домашнім сиром та зеленню
Смачні та дієтичні! 

Ингредиенты

  • молода капуста (листочки) 8 шт.
  • сир домашній 350 г.
  • жовток 1 шт.
  • часник(зубці) 3 шт.
  • масло вершкове 2 ст. л.
  • кріп
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • масло веркове для обсмажування
Капусту розбираємо на листя, потім листя, відварюємо в підсоленій воді, хвилини 3, виймаємо і складаємо в друшляк, поливаємо крижаною водою (листя збережуть колір) обрізаємо з них все тверді частини.
Сир протерти через сито, додати в нього 2 ст. л.вершкового масла,  часник, цукор, жовток,кріп  і сіль. Ретельно перемішати.
Викласти на кожен капустяний лист по 2 ст. л.приготовленої начинки. Згорнути листя у вигляді голубця.
Розігріти в сковорідці  вершкове масло, покласти отримані голубці  і обсмажити з двох сторін, по 5 хв. з кожної сторони. Подавати гарячими.
Смачного!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Violet 21 Мая 2018
# +1

Отличное блюдо!

Oksana_sadova 21 Мая 2018
# 0

Дякую  Це дуже смачно )

richinna 21 Мая 2018
# +2

Оце ж треба? Думки зійшлись я часто бачила цей рецепт в інтернеті з такою начинкою, та як завжди — народила нову ідею теж хочу поділитися, але на все часу невистачає Добре, що ти поділилася цією, бо страва хороша багато кому пригодиться і буде цікава. 

Oksana_sadova 22 Мая 2018
# +1

Дякую,Інна Я цей рецепт знайшла в журналі"Приятного аппетита". Готувала ще минулого року,але не робила фото і не виставляла його, а цього року вирішила повторити , бо це смачно та швидко. Чекаю на твій з новою ідеєю

Ксюша 22 Мая 2018
# +1

Як цікаво 

Oksana_sadova 23 Мая 2018
# 0

І дуже смачноДякую

gutka 23 Мая 2018
# +2

Цікава начинка, треба й собі приготувати, думаю особисто мені смакуватиме.

Oksana_sadova 24 Мая 2018
# +1

Нам з чоловіком дуже вони смакують спробуй Катя, чекаю на враження Дякую!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014