Виноградная лазанья

Автор: Lakomka 1 Июня 2011
Виноградная лазанья

Думаю, что тех кто не любит долму единицы. В нашем современном мире, когда темп жизни ускоряется и всё время надо куда бежать, время приготовления блюда имеет значение. И вот однажды захотелось долмы, но времени не было крутить долму и тут появилась идея сделать "Виноградную лазанью."

Ингредиенты: 

70 шт.  виноградных листьев,

400 гр. мяса, 

150 гр. предварительно отваренного риса,

2 луковицы,

Специи. 

 

 

alt

Шаг 1. 

Сделать фарш. Смешать фарш с луком, добавить в него предварительно отваренного до полуготовности риса и специи.

 

Шаг 2.

Смазываем разъемную форму растительным маслом, присыпаем панировочными сухарями и выкладываем форму виноградными листьями.

alt

 

Шаг 3.

Равномерно выкладываем фарш и итак 3 слоя, закрываем , смазываем сливочным маслом и сверху закрываем фольгой.

alt

Шаг 4.

Ставим в разогретую  духовку на 40-45 минут

alt

 

Шаг 5.

Безопасная для Вашей фигуры, но очень вкусная лазанья готова.

alt

 

 

 

90

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# 0
однажды пробовала долму-- не моё но Вам за старания 5+
Lakomka 1 Июня 2011
# 0
наверное просто её не правильно приготовили.
# 0
мне её готовили в Крыму, ноя не оценила вкус листьев(((
OksanaKlochko 1 Июня 2011
# 0
если листья немолодые, то они не жуются молодые листья сами тают во рту
# 0
они мне были горькими. что не так?
KonstantinV 1 Июня 2011
# 0
Может это не виноградные были листья? А например лопухи?
# +1
Вы знаете, может быть всё что угодно))) это была столовая для детей геологов)
KonstantinV 3 Июня 2011
# 0
OksanaKlochko 1 Июня 2011
# 0
попробуйте сырой лист на вкус, в нем горечи нет, только кислинка
OksanaKlochko 1 Июня 2011
# 0
может неудачная первая проба оказалась? я готовила мужу на фирму — хорошо, что казанок вернули, с ним не съели
Marie Zhak 1 Июня 2011
# 0
Надо все-таки попробовать долму!
KonstantinV 1 Июня 2011
# 0
Почему никто до сих пор не возмутился, что это великолепие назвали лозаньей Теста нет!
Lakomka 1 Июня 2011
# 0
Так ведь это лазанья для тех, кто следит за фигурой! Кажется Вы вчера просили рецептик для тех, кто на диете
KonstantinV 1 Июня 2011
# 0
Я смеюсь. Просто тут был клан блюстителей оригинальности лазаньи и они прыгали на необычные рецепты
Lakomka 1 Июня 2011
# 0
Готовые съесть такую вкуснятину? С ножами и вилками?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014