Pepper Pasta

Автор: Инна88 3 Июня 2012
Pepper Pasta

Паста с перцем)

Паста с перцем)

Для данного блюда нам нужно : свинина,спагетти,лук репчатый, сметана, бульон мясной 1 чашка,перец черный молотый и белый молотый,соль,сливочное масло. Для украшения: долька баклажана или помидора,зелень, сыр твердый.

Для начала режем мясо небольшими кусочками, солим и обильно перчим черным перцем, и обжариваем на сливочном масле, к мясу добавляем нарезанный полукольцами лук и тушим под крышкой до готовности,

пока тушится мясо,отвариваем спагетти в подсоленной воде.  Теперь готовим соус, в чашку с мясным бульоном добавляем белый перец(щедро) и 2 ложки сметаны, размешиваем и вливаем наш соус к мясу,

тушим под крышкой еще минуты 2 и за тем добавляем отваренные спагетти, даем им протомится еще пару минут и выключаем. Теперь готовим украшение,берем дольку баклажана или помидора и поджариваем на сковородке гриль, на помидор ложим тоненький ломтик сыра и сверху перышко зеленого лука, также можно нашу пасту посыпать зеленью.

 

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп кухня лаваш мангал минтай в духовке морковь мультиварка мясо несладкие булочки овощи овощные закуски первые блюда перекус пирог пирог с корицей и яблоками полезная еда полезный рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе соус суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014