Pepper Pasta

Автор: Инна88 3 Июня 2012
Pepper Pasta

Паста с перцем)

Паста с перцем)

Для данного блюда нам нужно : свинина,спагетти,лук репчатый, сметана, бульон мясной 1 чашка,перец черный молотый и белый молотый,соль,сливочное масло. Для украшения: долька баклажана или помидора,зелень, сыр твердый.

Для начала режем мясо небольшими кусочками, солим и обильно перчим черным перцем, и обжариваем на сливочном масле, к мясу добавляем нарезанный полукольцами лук и тушим под крышкой до готовности,

пока тушится мясо,отвариваем спагетти в подсоленной воде.  Теперь готовим соус, в чашку с мясным бульоном добавляем белый перец(щедро) и 2 ложки сметаны, размешиваем и вливаем наш соус к мясу,

тушим под крышкой еще минуты 2 и за тем добавляем отваренные спагетти, даем им протомится еще пару минут и выключаем. Теперь готовим украшение,берем дольку баклажана или помидора и поджариваем на сковородке гриль, на помидор ложим тоненький ломтик сыра и сверху перышко зеленого лука, также можно нашу пасту посыпать зеленью.

 

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014