Ленивые вареники

Автор: Innochka 9 Декабря 2013
Ленивые вареники

Ленивые вареники готовятся очень просто и быстро, а дети их обожают.

  • Творог - 300 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - по вкусу.
  • Мука - 3-4 ст.л
Смешать творог,сахар,соль и яйцо.Всё хорошо перемешать и размять вилкой.
Добавить муку и замесить тесто.
Сделать из теста колбаску и порезать ее кусочками.

Центр каждого кусочка прижать пальцем.Вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло,сметану или варенье. 

Вареники варить в подсоленной воде 2-3 минуты после того как они всплывут.

Подавать ленивые вареники со сметаной  или джемом.

Приятного аппетита!

 

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Декабря 2013
# 0

Думаю,что с мукой Вы переборщили

Innochka 9 Декабря 2013
# 0

Можно положить меньше,кому как нравится 

inna06 11 Декабря 2013
# 0

А мне очень даже понравилось. Молодец  Прям децтвом запахло 

Innochka 12 Декабря 2013
# 0

Спасибо,моя дочь очень любит такие вареники 

MariKozha 11 Декабря 2013
# 0

Думаю, количество муки зависит от консистенции творога и размера яйца. А вот целое яйцо лучше ложить не меньше чем на 400 гр. творога.

отличнейший завтрак!!!

Innochka 12 Декабря 2013
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014