Ленивые вареники

Автор: Innochka 9 Декабря 2013
Ленивые вареники

Ленивые вареники готовятся очень просто и быстро, а дети их обожают.

  • Творог - 300 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - по вкусу.
  • Мука - 3-4 ст.л
Смешать творог,сахар,соль и яйцо.Всё хорошо перемешать и размять вилкой.
Добавить муку и замесить тесто.
Сделать из теста колбаску и порезать ее кусочками.

Центр каждого кусочка прижать пальцем.Вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло,сметану или варенье. 

Вареники варить в подсоленной воде 2-3 минуты после того как они всплывут.

Подавать ленивые вареники со сметаной  или джемом.

Приятного аппетита!

 

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Декабря 2013
# 0

Думаю,что с мукой Вы переборщили

Innochka 9 Декабря 2013
# 0

Можно положить меньше,кому как нравится 

inna06 11 Декабря 2013
# 0

А мне очень даже понравилось. Молодец  Прям децтвом запахло 

Innochka 12 Декабря 2013
# 0

Спасибо,моя дочь очень любит такие вареники 

MariKozha 11 Декабря 2013
# 0

Думаю, количество муки зависит от консистенции творога и размера яйца. А вот целое яйцо лучше ложить не меньше чем на 400 гр. творога.

отличнейший завтрак!!!

Innochka 12 Декабря 2013
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

2021 банош банош з грибами банош з куриным филе быстрый пирог видео видео рецепт видеорецепт вкусный пирог вкусный салат выпечка горячий бутерброд гранатовый браслет десерт домашняя выпечка еда желейный торт закуска закуска на крекере закуски запеканка к чаю картофель с яичницей кекс куриные рулетики курица в духовке лосось майонез мамалыга мясная запеканка мясные закуски на праздничный стол новогоднее меню новогодние закуски новогодние рецепты пастуший пирог печенье пирог пирог без дрожжей пирог без муки пирог без теста пирожное праздничное праздничный салат праздничный стол рецепт рулет рулет из баноша рулет из кукурузной крупы рулеты салат салат гранатовый браслет салат с грибами салат с курицей светлана железняк святков рулетики святковий сладкая выпечка слоеный салат студень твердый сыр торт торт без выпечки утка в духовке холодец холодное чизкейк шампиньоны шоколадный десерт яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014