Зелені помідори мариновані на зиму

Автор: richinna 9 Октября 2017
Зелені помідори мариновані на зиму
Зелені мариновані помідори- рецепт магазинного варианта ... колись давно такі продавались у магазинах.....

Потрібно на дві 1,5л банки:

  • Помідори зелені 2 кг
  • Лаврове листя 2 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Часник 1 головка
  • Петрушка(корінь) 2 шт.
  • Перцюга 2 шт.
  • Перець чорний горошком 12-16 шт.
  • Перець духмяний 8-10 шт.
Спеціїї викласти на дно банки та заповнити банку зеленими помідорами. 
Залити окропом,накрити кришкою та залишити на 15-20 хвилин. 
Злити воду з 2-х 1,5 л банок з помідорами в каструлю, додати :  
Сіль - 75 г 
Цукор-100 г  
Вода- 100 мл  

Дати покипіти 3 хвилини і знову залити в банки з помідорами. 

Додати в банку по 1 таблетці ацетилсаліцилової кислоти та влити по 4 ч.л. оцту під кришку. Закрутити кришками, перевернути та накрити пледом. 

Смачного!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014