Пирожки из вытяжного теста

Автор: Sofiyanka 17 Января 2018
Пирожки из вытяжного теста
Выпечка из теста фило (вытяжного теста) бывает разнообразной. Попробуйте приготовить наши пирожки с творогом, брынзой и пореем. Очень вкусно и питательно!

Ингредиенты

  • тесто фило 500 г.
  • брынза 200 г.
  • творог 275 г.
  • масло сливочное 50 г.
  • лук порей 2 стебля
  • вяленые помидоры 3 шт.
  • зелень петрушки
Лук-порей нарезать колечками, обжарить. Нарезать сушеные помидоры и петрушку. Смешать брынзу и творог, добавить помидоры и петрушку.
Взять 3 листа теста фило, смазать сливочными маслом, разрезать на полоски. На край каждой полоски положить начинку, свернуть треугольником. Каждый пирожок смазать маслом, запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 17 Января 2018
# 0

Напишите, как вы готовите тесто фило ?

Sofiyanka 19 Января 2018
# 0

В этом рецепте я использовала покупное. 

Фило делают из муки, воды и соли. Потом очень тонко раскатывают. 

Ксюша 19 Января 2018
# 0

Спасибо, а пропорции ?

Sofiyanka 19 Января 2018
# 0

Ксюша, я поищу рецепт в надежных источниках и отвечу Вам 

Ксюша 19 Января 2018
# 0

Спасибо , я училась когда-то но давно не делала ! Думала у вас есть под рукой

Ксюша 19 Января 2018
# 0

О! Я нашла ! Это надежный источник 
https://www.chef.com.ua/recepty/kulinarnaia_akademiia/1j-den-v-kulinarnoj-shkole-recepty-testo-filo-rybka-s-ovoshchami-v-teste-filo-5353.html#.WmHGU5OFhE4

Sofiyanka 20 Января 2018
# 0

Точно! Надежнее и не надо, ура! Ксюша, спасибо Вам!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel бастурма билтонг блинчик рецепт блинчики блины блины на масленицу блины на молоке блины с начинкой булочки бутерброды быстрый рецепт в духовке видео рецепт видеорецепт вкусные блины волшебная еда всегда вкусно выпечка вяленое мясо десерт еда заварной крем заливной пирог запеканка здоровая еда как приготовить как приготовить блины кекс кексы котлеты крем кулинария куриные котлеты масленица маффины мясо обед оладушки оладьи пирог пирожки постные блюда простой рецепт простой салат простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепт з фото рецепт пирога рецепт українською рецепты салат салат на праздник соль сушеное мясо сыровяленое мясо творожная запеканка тертый пирог тесто тесто для чебуреков тесто на чебуреки тонкие блины торт торт без выпечки ужин хамон шоколад шоколадный бисквит шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014