Пирожки из вытяжного теста

Автор: Sofiyanka 17 Января 2018
Пирожки из вытяжного теста
Выпечка из теста фило (вытяжного теста) бывает разнообразной. Попробуйте приготовить наши пирожки с творогом, брынзой и пореем. Очень вкусно и питательно!

Ингредиенты

  • тесто фило 500 г.
  • брынза 200 г.
  • творог 275 г.
  • масло сливочное 50 г.
  • лук порей 2 стебля
  • вяленые помидоры 3 шт.
  • зелень петрушки
Лук-порей нарезать колечками, обжарить. Нарезать сушеные помидоры и петрушку. Смешать брынзу и творог, добавить помидоры и петрушку.
Взять 3 листа теста фило, смазать сливочными маслом, разрезать на полоски. На край каждой полоски положить начинку, свернуть треугольником. Каждый пирожок смазать маслом, запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 17 Января 2018
# 0

Напишите, как вы готовите тесто фило ?

Sofiyanka 19 Января 2018
# 0

В этом рецепте я использовала покупное. 

Фило делают из муки, воды и соли. Потом очень тонко раскатывают. 

Ксюша 19 Января 2018
# 0

Спасибо, а пропорции ?

Sofiyanka 19 Января 2018
# 0

Ксюша, я поищу рецепт в надежных источниках и отвечу Вам 

Ксюша 19 Января 2018
# 0

Спасибо , я училась когда-то но давно не делала ! Думала у вас есть под рукой

Ксюша 19 Января 2018
# 0

О! Я нашла ! Это надежный источник 
https://www.chef.com.ua/recepty/kulinarnaia_akademiia/1j-den-v-kulinarnoj-shkole-recepty-testo-filo-rybka-s-ovoshchami-v-teste-filo-5353.html#.WmHGU5OFhE4

Sofiyanka 20 Января 2018
# 0

Точно! Надежнее и не надо, ура! Ксюша, спасибо Вам!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

абрикосы аджика баклажаны бекон блюда из кабачков блюда из лаваша быстрая еда быстро быстрый быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусно и не сложно выпечка выпечка сладкая десерт десерт с ягодами для перекуса еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из помидор закуска из помидоров запеканка запеканка из кабачков запечнные баклажаны запечнные кабачки из лаваша испанская кухня кабачки кабачки в духовке кабачок консервация лаваш лаваш в духовке маринованные огурцы маринованные помидоры необычно обед овощи овощная закуска огурцы огурцы на зиму перекус пирог пицца пицца из лаваша полезно помидоры помидоры на зиму простая закуска из помидоров простой рецепт пирога рецепт рецепт аджики рецепт пирога рецепты из лаваша романтический ужин салат из овощей сладкая выпечка соленая выпечка суп сыр твердый сыр ужин фаршированные баклажаны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014