- Еда это не просто энергия, это большая культура, это философия, отношение к жизни.
- Когда блюдо состоит из нескольких продуктов, вкус его становится более сложным, насыщенным и непонятным.
- Блюдо должно быть не только вкусным но и аппетитно выглядеть и радовать глаз.
- В кулинарии не хватать может только аппетита )