Мой первый опыт торта)строго не судите)сори что без пожаговых фото в другой раз обязательно будут)

Итак пожалуй начнём

Бисквит:

Яйца — 4 шт.
Мука — 1 ст.
Сахар — 1 ст.

Яйца взбивать с сахаром миксером  на большой скорости и долго (15 мин)

Тесто выливаем в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой и отправляем в духовку печься на 20 минут. (t~200С)

Пока корж готовится, моем клубнику и нарезаем 1) дольками и 2) небольшими кубиками

Готовый корж остудить и разрезать пополам

Нашла на этом сайте разнообразие блинных тортов, многие из них испробовала и пришлись по вкусу, но не хватало чего-то всегда( А потом поняла, что все изощряются, как могут, а главное — это набор продуктов для начинки, сочетание которых любишь именно ты. И вот, я нашла "свой набор" и хочу поделиться с другими. Получилось очень вкусно!

На мой взгляд, блины лучше всего идут со сгущенкой, поэтому для соуса я использовала не просто сметану, а смесь ее и сгущенки.

еще один холодный десертик

десерт без выпечки напоминает мороженое

Пальчки оближешь

рецепт моей тёти