Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Соус Карбонара

3 Марта 2016
Автор: richinna
Соус Карбонара
Ще одна страва італійської кухні соус Карбонара до пасти, як і риба у вершковому соусі до пасти. 
Готується швидко, а виходить дуже смачно!

читать дальше >

Запіканка під вершково-сирним соусом

26 Февраля 2016
Автор: richinna
Запіканка під вершково-сирним соусом
Запіканка з м'ясом,грибами і картоплею під вершково-сирною заливкою. 
Ситна,смачна і ароматна страва.

читать дальше >

Паста з сьомгою в вершковому соусі

20 Февраля 2016
Автор: richinna
Паста з сьомгою в вершковому соусі
Нереально смачна страва! Готується дуже просто і швидко, а результат і смак- запаморочливий! 
Я раніше не могла зрозуміти,як можна їсти морепродукти з макаронами чи пастою, не поєднувалося це все в мене ніяк, але зараз.... їли б і їли ))) Треба просто один раз приготувати і спробувати.
Можна навіть брати червону рибу солену в домашніх умовах.

читать дальше >

Соус для шаурми, шаверми... і не тільки

30 Января 2016
Автор: richinna
Соус для шаурми, шаверми... і не тільки
Класичний рецепт справжнього соусу для домашньої шаурми. Один з найкращих вариантів соусу для шаверми, шаурми та скажу Вам по-секрету, не тільки... смачний,простий і цікавий соус,який потрібно зробити за 1-2 години,щоб він настоявся і став ароматним. Також можна додавати до соусу свіжу зелень і т.д. 

читать дальше >

Картопляні зрази з грибним соусом

12 Января 2016
Автор: Rina
Картопляні зрази з грибним соусом
Взагалі, зрази - це м'ясна страва, яка походить з литовської національної кухні, але набула розповсюдження в Україні, Білорусі, Польщі та у всьому світі. Самі по собі зрази являють собою котлети з начинкою всередині.

Традиційно їх готують з рубаного м'яса або фаршу. Але з плином часу з'явилася величезна кількість рецептів приготування зраз з овочів, круп і навіть фруктів.

Картопляні зрази готують з різноманітними начинками, соусами та паніровками.
Ми готуємо картопляні зрази з грибним соусом в панірувальних сухарях.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014