Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Риба у вершково-цибулевому соусі

17 Января 2017
Автор: richinna
Риба у вершково-цибулевому соусі
Цей рецепт прекрасний тим, що готується риба в цибулевому соусі дуже швидко і не потрібно попередньо обсмажувати рибу.
Смак риби виходить дуже ніжним і подається з солодкуватим цибулево-вершковим крем-соусом, в якому готувалася риба. Хто любить цибулевий крем-суп - оцінить, і навіть той хто не любить-буде в захваті від такої риби і соусу:)

читать дальше >

Рисова локшина в кисло-солодкому соусі з куркою

20 Декабря 2016
Автор: Oksana_sadova
Рисова локшина в кисло-солодкому соусі з куркою
Сьогодні виставляю обіцяний рецепт з рисовою локшиною, яку отримала у подарунок від Шеф-повара та ТМ"Жменька". Чесно, я навіть не думала, що вийде так смачно, мій чоловік на завтра знов замовив таку смакоту.

читать дальше >

Закуска из холодного мяса 2+2

27 Ноября 2016
Автор: Zhang
Закуска из холодного мяса 2+2

Очень вкусная необычная закуска по-китайски украсит любой праздничный стол!


читать дальше >

Тайський соус " Сірача"

15 Ноября 2016
Автор: Oksana_sadova
Тайський соус \
Цей соус назвали в честь міста Сірача на узбережжі Таїланду, де рахують що його вперше  приготували. Він  досить гострий. Підходить майже до всіх блюд : мясних,рибних ,з нього можна готувати соуси різні та салатні заправки, навіть рекомендують спробувати його у десертах, ніби він дуже пасує до шоколаду.
Чоловік мій його просто їв з звичайним соленим крекером.

читать дальше >

Соус "Ніжний"

8 Ноября 2016
Автор: Rina
Соус \
Цей соус має ніжний сирний післясмак.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014