Тостики с авокадо

Автор: OksanaKlochko 28 Декабря 2009
Тостики с авокадо

Украсят ваш праздничный стол !

Рецепт откорректирован. Чего-то не хватало для полного счастья — икры, например !

Одного авокадо хватит на 20 крекеров, если намазывать жирно, как на картинке. И в 2 раза больше, если намазывать по-тоньше;

немного лимонного сока;

креветки из расчета по 2 на крекер;

икра любая ( красная, черная, минтая, мойвы и т.д.)

крекеры я взяла без добавок с нейтральным вкусом;

Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать кубиками, взбить в блендере, полить лимонным соком. Если нет блендера, то натрите на мелкую терку.

 Кладем авокадную кашицу на крекер. За вторым разом я добавила таки чеснок — получилось пикантно.  

Украшаем креветками.

Заполняем пустоту сердец икрой.

 В следующем кадре авокадо выдавлен через самодельный шприц — кулек с дырочкой. Получилось намного аккуратнее.

ВСЕХ БЛАГ В НОВОМ ГОДУ !!!

117

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 28 Декабря 2009
# 0
похоже, Оксана уже готовится к 14 февраля голосуем за любовь в новом году!
OksanaKlochko 28 Декабря 2009
# 0
Пусть будет так я не против
Galinka 28 Декабря 2009
# 0
Похоже, каждая полукриветочка нашла свою половинку
OksanaKlochko 28 Декабря 2009
# 0
Полусердце, ты хотела сказать. Как ни крути все сводится к 14 февраля. Призовая мороженка за замечательность
Galinka 28 Декабря 2009
# 0
Спасибо за мороженку. А у каждой полукриветки есть пол сердца
OksanaKlochko 28 Декабря 2009
# 0
Ок
Ксюша 13 Января 2010
# 0
Ксюнечка 29 Декабря 2009
# 0
Очень красиво! Только я авокадо не люблю, но попробую с чем нить другим, спасибо за идею, с наступающим!
OksanaKlochko 29 Декабря 2009
# 0
Он просто безвуксный. Если заполнить его каким-нибудь вкусом — наилучшая альтернатива майонезу в тостах
Ируля 29 Декабря 2009
# +1
OksanaKlochko 1 Января 2010
# +1
ПРЕДЛАГАЮ ПРОТКНУТЬ СЕРДЕЧКИ ШПАЖКОЙ НАИСКОСОК
Ксюша 13 Января 2010
# 0
luna 11 Января 2010
# 0
Оригинально и красиво. К тому же авокадо очень полезно. Снижает холестирин. Конечно же 5!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014