Куряче філе в лаваші або Маринад для курячого шашлика

Автор: richinna 6 Марта 2016
Куряче філе в лаваші або Маринад для курячого шашлика
Куряче філе мариноване в такому простому маринаді, виходить дуже смачним і соковитим! 
Замаринуйте куряче філе для шашлика або приготуйте в лаваші на грилі, головне не пересмажити курку. 

Потрібно:

  • Куряче філе 500 г
  • Молоко 75 мл
  • Оливкова олія 75 мл
  • Цибуля середня 2 шт.
  • Часник 3-4 зубчика
  • Сіль,перець чорний мелений за смаком
  • Лаваш круглий 1 шт. на 4 смужки філе
Куряче філе порізати повздовж на 3-4 смужки. 
Цибулю і часник подрібнити в блендері і додати до порізаного курячого м'яса.
Влити до курячого філе з цибулею і часником холодне свіже молоко.
Влити  оливкову олію.
Посолити та поперчити маринад з курячим філе.
Все добре вимішати та залишити маринуватися від 60 хвилин.
Можна куряче філе нанизувати на замочені в холодній воді  на годину дерев'яні шпажки, та смажити курячий шашлик на тліючому вугіллі 10-15 хвилин,головне не пересмажити,щоб курячий шашлик не був сухим.
А можна розрізати лаваш на 4 частини і загорнути мариноване куряче філе в лавш.
Смажити на грилі до початку шипіння і хрумкості лаваша.
Куряче філе в лаваші  виходить дуже смачним і соковитим.
Відмінний маринад для курячого шашлика і курячого філе в лаваші на грилі. 








Смачного!
69

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
lakshmi 7 Марта 2016
# +1

Очень аппетитно Инночка!

richinna 7 Марта 2016
# 0

Дякую!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка зеленый песто к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус песто в ступке полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир соус песто в домашних условиях торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014