Салат з гарбуза або/или салат из тыквы

Автор: richinna 27 Апреля 2013
Салат з гарбуза або/или салат из тыквы

Дуже смачний салат з сирого гарбуза та ароматною заправкою.


Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

 

 

Гарбуз сирий -200г
2ст.л. виного оцту або 1ст.л.пряного
2ст.л. соєвого соусу
1ч.л. гірчиці(французької або міцної)
4ст.л. оливкової олії
часник-2зубч.
перець духм'яний 1шт.
мускатний горіх
сіль,цукор

Гарбуз натерти на корейські тертушці.


Часник розчавити ножем та дістати ядовитий стержень. Часник,сіль,цукор,перець і мускатний горіх розтерти в ступці

Змішати олію,соєвий соус,гірчицю,оцет і часник.

Збити виделкою до загустіння.

Полити гарбуз,перемішати і залишити маринуватися на -2 години.

Тим часом підсушити кунжут.

Посипати кунжутом салат з гарбуза.

Смак гарбуза навіть не помітний.
Донька подумала що салат з моркви.

Смачного!

81

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 27 Апреля 2013
# 0

Много раз встречала уже рецепты с сырой тыквой, но вот приготовить никак не решусь...

Marsella 28 Апреля 2013
# 0

У нее сладковатый вкус и горчично-чоевый соус, который сделала Инна в самый раз! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуска овощная закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы котлеты куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед перец фаршированный печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир слоёные пирожки торт ужин утка на новогодний стол шампиньоны шашлык язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014