Новогодний денежный салат

Автор: Пруденс 28 Декабря 2009
Новогодний денежный салат

Салат приготовить в первый вечер Нового года и съесть с домашними или друзьями.

Этот рецепт я нашла в каком-то журнале в смутные 90-е. Автор уверял, что если сделать такой салат и разделить трапезу с близкими, то в новом году денежных проблем не будет, и вообще, — всё будет хорошо!

С наступающим!

Для салата нужно:

1 стакан чечевицы

50 г кураги

1-2 головки лука

25 г очищенных орехов

2-3 ст. л. растительного масла

соль, перец по вкусу

Чечевицу отварить.

Лук мелко порезать.

Курагу промыть горячей водой, порезать.

Если курага твёрдая, можно замочить её на 5-10 минут в горячей воде.

Лук и курагу обжарить в масле.

Орехи измельчить.

Добавить к чечевице лук с курагой,

орехи, соль, перец по вкусу.

Перемешать, потомить 10-15 минут.

При подаче можно украсить зеленью кинзы.

Приятного аппетита и благополучия в новом году!

 

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 28 Декабря 2009
# +2
Наверное, потому что чечевица в этом салате похожа на горку монет
Ibra (Любимая чашечка) 28 Декабря 2009
# 0
Ксюша 28 Декабря 2009
# +1
, классная история ! голосуем за денежный год тигра
Вита 29 Декабря 2009
# +1
Ура!!!! Голосуем за денежный год!!!
Кукленок поваренок 29 Декабря 2009
# 0
Только сегодня по телику показали итальянский салат с чечевиций и утверждали что чечевица к деньгам!... Все правда!!!
КэтКэт 7 Декабря 2010
# 0
нужно попробовать!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014