Новогодний денежный салат

Автор: Пруденс 28 Декабря 2009
Новогодний денежный салат

Салат приготовить в первый вечер Нового года и съесть с домашними или друзьями.

Этот рецепт я нашла в каком-то журнале в смутные 90-е. Автор уверял, что если сделать такой салат и разделить трапезу с близкими, то в новом году денежных проблем не будет, и вообще, — всё будет хорошо!

С наступающим!

Для салата нужно:

1 стакан чечевицы

50 г кураги

1-2 головки лука

25 г очищенных орехов

2-3 ст. л. растительного масла

соль, перец по вкусу

Чечевицу отварить.

Лук мелко порезать.

Курагу промыть горячей водой, порезать.

Если курага твёрдая, можно замочить её на 5-10 минут в горячей воде.

Лук и курагу обжарить в масле.

Орехи измельчить.

Добавить к чечевице лук с курагой,

орехи, соль, перец по вкусу.

Перемешать, потомить 10-15 минут.

При подаче можно украсить зеленью кинзы.

Приятного аппетита и благополучия в новом году!

 

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 28 Декабря 2009
# +2
Наверное, потому что чечевица в этом салате похожа на горку монет
Ibra (Любимая чашечка) 28 Декабря 2009
# 0
Ксюша 28 Декабря 2009
# +1
, классная история ! голосуем за денежный год тигра
Вита 29 Декабря 2009
# +1
Ура!!!! Голосуем за денежный год!!!
Кукленок поваренок 29 Декабря 2009
# 0
Только сегодня по телику показали итальянский салат с чечевиций и утверждали что чечевица к деньгам!... Все правда!!!
КэтКэт 7 Декабря 2010
# 0
нужно попробовать!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски новогодний рецепт новогодний салат новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014