Новогодний денежный салат

Автор: Пруденс 28 Декабря 2009
Новогодний денежный салат

Салат приготовить в первый вечер Нового года и съесть с домашними или друзьями.

Этот рецепт я нашла в каком-то журнале в смутные 90-е. Автор уверял, что если сделать такой салат и разделить трапезу с близкими, то в новом году денежных проблем не будет, и вообще, — всё будет хорошо!

С наступающим!

Для салата нужно:

1 стакан чечевицы

50 г кураги

1-2 головки лука

25 г очищенных орехов

2-3 ст. л. растительного масла

соль, перец по вкусу

Чечевицу отварить.

Лук мелко порезать.

Курагу промыть горячей водой, порезать.

Если курага твёрдая, можно замочить её на 5-10 минут в горячей воде.

Лук и курагу обжарить в масле.

Орехи измельчить.

Добавить к чечевице лук с курагой,

орехи, соль, перец по вкусу.

Перемешать, потомить 10-15 минут.

При подаче можно украсить зеленью кинзы.

Приятного аппетита и благополучия в новом году!

 

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 28 Декабря 2009
# +2
Наверное, потому что чечевица в этом салате похожа на горку монет
Ibra (Любимая чашечка) 28 Декабря 2009
# 0
Ксюша 28 Декабря 2009
# +1
, классная история ! голосуем за денежный год тигра
Вита 29 Декабря 2009
# +1
Ура!!!! Голосуем за денежный год!!!
Кукленок поваренок 29 Декабря 2009
# 0
Только сегодня по телику показали итальянский салат с чечевиций и утверждали что чечевица к деньгам!... Все правда!!!
КэтКэт 7 Декабря 2010
# 0
нужно попробовать!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014