Закуска из лаваша с курицей

Автор: HelenST 4 Марта 2021
Закуска из лаваша с курицей
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной закуски для всей семьи. Закуска из лаваша с курицей получается сытной, благодарю болгарскому перцу и сметане сочной. Готовится закуска из лаваша очень просто, довольно быстро и не оставит равнодушным никого из домочадцев.

Ингредиенты

  • Лаваш 3 шт
  • куриное филе 400 гр
  • лук 3 шт
  • чеснок 3 зубчика
  • растительное масло 3 ст.л.
  • болгарский перец 1 шт
  • сметана 100 мл
  • соль по вкусу
  • специи к курице по вкусу
  • сладкая паприка 1/2-1 ч.л.
  • сыр 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления
 1. Мелко нарезаем чеснок, полу-кольцами нарезаем лук. Небольшим кубиком нарезаем куриное филе.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем чеснок с луком на умеренном огне до легкой золотистости, добавляем филе и обжариваем, также на умеренном огне, периодически перемешивая, до готовности.
 3. Добавляем нарезанный кубиком болгарский перец. У меня свежемороженый.
 4. Добавляем сметану, соль, специи и паприку. Перемешиваем. Тушим 1-2 минуты на умеренном огне.Начинка готова.
5. При помощи чашки и ножа, сложив лаваш в несколько раз, вырезаем кружочки.
6. Сыр натираем на крупной терке.
 7. Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Берем по два кружочка лаваша, в центр выкладываем по 1,5 ст.л. начинки, складываем пополам и укладываем в форму, продолжаем процесс, выкладывая заготовки по кругу. Посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014