Удивите Всех! Маринованный виноград на зиму!

Автор: ИннаТищенко 24 Августа 15:59
Удивите Всех! Маринованный виноград на зиму!
Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом маринованного винограда на зиму. Приготовленный виноград по этому рецепту, будет Вас радовать не только яркой палитрой цветов, но пряно-сладким вкусом. Он станет пикантным дополнением к мясным и рыбным блюдам, и отлично сочетается с сыром.

Ингредиенты на 0,5 л банку

  • Виноград 300 г.
  • Горошины душистого перца 3 шт.
  • Корица 0.5 ч.л.
  • Гвоздика 2 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Уксус 9% 20 мл.
  • Вода горячая 200 мл.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.
Приготовление:

Итак, чистый, просушенный и разделенный на ягодки виноград, укладываем в стерильную банку, у меня виноград двух сортов «Кеша» и «Молдова», можно брать любые столовые сорта, главное чтобы у них была плотная кожица.

Заливаем виноград кипящей водой и оставляем на 10 минут. По истечению времени сливаем воду в кастрюлю, бросаем душистый перец, лавровый лист, молотую корицу, гвоздику, соль, и сахар. Ставим на огонь доводим до кипения и кипятим в течении 2 минут.

Лавровый лист убираем.

Вливаем уксус в банку, и заливаем кипящим маринадом виноград. Закрываем стерильной крышкой, переворачиваем, даем остыть.

Храним маринованный виноград в прохладном месте!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 25 Августа 21:07
# +2

Цікавий рецепт

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames банановый пирог блюда из курицы быстро быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусный салат вкусный ужин вкусняшка волшебная еда всегда вкусно вторые блюда выпечка грузинская кухня домашняя выпечка дрожжевое тесто еда закуска закуски здоровая еда инна рябченко как приготовить как приготовить лепешки как приготовить салат картофель котлеты кулзамес кулинария кулинарный замес куриные окорочка кухня лепешки лепешки на сковороде лепешки с сыром мясо несладкая выпечка новогоднее меню новогодние рецепты новый год обед пирог пирог с мясом пироги постный салат праздничное блюдо праздничный салат праздничный стол простая выпечка простые рецепты рецепт рецепт з фото рецепт лепешек рецепт салата рецепт українською рецепты рыба салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с крабовыми палочками слоеное тесто суп сырные лепешки торт ужин что приготовить на новый год
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014