Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Шоколадный рулет со сливочным кремом

26 Ноября 2014
Автор: Nakuxne
Шоколадный рулет со сливочным кремом

Предлагаю приготовить замечательный воздушный, бисквитный шоколадный рулет со сливочным кремом. Готовить бисквитное тесто не просто, но и не так уж сложно. Вот рулеты я еще не готовила, это первый мой рулет, выбрала рецепт из книжки с красивой картинкой и вот что у меня получилось. Делала все по рецепту, здесь указано, что тесто нужно выложить в кулинарный мешок и отсадить полоски вплотную друг к другу. Таким образом, получается волнистая поверхность. Мне кажется проще выложить тесто ровным слоем на противень и не мучатся. С кремом все просто, приятная процедура, навивает мысли о празднике. Крема получается больше чем положено, можно смело готовить на один рулет половину нормы указанной в раскладке. Пеките вкусные рулеты, и желаю всем приятных предпраздничных дней!

читать дальше >

Смачний крем для торта...

24 Ноября 2014
Автор: richinna
Смачний крем для торта...
...і не тільки...можна використовувати як десерт, наповнювач для млинців,корзинок,трубочок і т.д.

читать дальше >

Холодный чизкейк от шеф повара

15 Ноября 2014
Автор: alexshtoss
Холодный чизкейк от шеф повара
Видео-рецепт приготовления холодного чизкейка

читать дальше >

Мастика для прикрашання тортів

11 Ноября 2014
Автор: 25092010
Мастика для прикрашання тортів
Обожнюю мастику. Можу використовувати її у вигляді солодощів до кави чи чаю.

читать дальше >

йогурт клубничний

11 Ноября 2014
Автор: 25092010
йогурт клубничний
Смачний йогурт,який можна готувати з будьякими фруктами. А головне корисно для дітей.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014