Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Жареный перец по-болгарски

7 Сентября 2018
Автор: 0473Nata
Жареный перец по-болгарски

Рецепт жареного перца по-болгарски от моей прабабушки.

Для приготовления этого вкусного летнего блюда нужно совсем немного времени и продуктов

читать дальше >

Баклажанная икра по семейному рецепту

5 Сентября 2018
Автор: FooDee
Баклажанная икра по семейному рецепту

Семейный рецепт баклажанной икры. По этому рецепту готовим икру из баклажан уже многие годы, периодически пробуем и новые рецепты, но этот всегда остается фаворитом.

Думаю, у многих есть свои рецепты, делитесь в комментариях, буду очень благодарна. Очень надеюсь, что кому-то пригодится рецепт.

читать дальше >

Сладкий перец фаршированный брынзой. Болгарская кухня.

4 Сентября 2018
Сладкий перец фаршированный брынзой. Болгарская кухня.
В Болгарии существует множество рецептов приготовления сладкого перца - запеченный, жареный, фаршированный, маринованный. Из сладкого перца готовят варенье и джемы. Мы предлагаем вам быстрый рецепт болгарской кухни - перец фаршированный брынзой, с зеленью и яйцом. Нежный сливочный вкус, в сочетании с сочностью и ароматом сладкого перца делают это блюдо особенным и полезным.

читать дальше >

АДЖИКА …живая...

3 Сентября 2018
Автор: Olaf
АДЖИКА …живая...
Живая, без термообработки, аджика - прекрасное дополнение к мясным и овощным блюдам.

Яркие краски, насыщенный вкус и, даже, агрессивность чеснока и жгучего перца полнее раскроют вкус пищи, и непременно поднимут настроение!

Аджика это вкусно, полезно и весело!
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

читать дальше >

Баклажанная икра по-мароккански - заалук

2 Сентября 2018
 Баклажанная икра по-мароккански - заалук
Заалук (zaalouk) популярное блюдо марокканской кухни. Заалук - аппетитный вариант баклажанной икры. Вариант подачи вы можете выбрать самостоятельно - закуска с лепешками или овощной гарнир к мясным блюдам. Заалук можно подавать горячим или холодным. Основные ингредиенты заалука - запеченные, на открытом огне или в духовке баклажаны, помидоры и сладкий перец, с добавлением специй и оливкового масла.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014