Салат из членистоногих с понтами

Автор: Сахаров 29 Августа 2008
Салат из членистоногих с понтами

Решил я сделать салат из натуральных крабов. Очень вкусно, но финансово неоправдано ни разу.

200 гр. Мяса краба
200 гр. Креветок очищенных
300 гр. Отваренного риса
1 Маленький соленый огурчик
1 Листик Черемши дикой
Майонез. По вкусу.


Мясо из ног убиенного товарища краба измельчаем и разминаем. Мясо лангустов недомерков варим в 300 граммах сильно соленой воды с добавлением 10 горошин перца и 4 лавровых листов. Варим ровно три минуты после закипания.
Готовые трупики недолангустов, режем на пополам.
Огурчик и черемшу, конкретно измельчаем. Чем мельче, тем вкуснее.
Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Через 10 мин. Можно есть.
Такой вариант крабового салата мне нравится больше всего. Почти всем, кроме цены))))

52

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Cave Cat 30 Марта 2009
# 0
Действительно, дорого получается, но рецепт хороший — на праздничный стол самое то!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014