Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Творожная запеканка с яблоками

Автор: Надюшище 27.07.2009 20:49
Творожная запеканка с яблоками

просто и быстро готовиться, а самое главное, очень вкусно ; )

  • Tворог(нежирный 2%) — 500 г
  • Яблоки— 600 г
  • Яйца — 4 шт
  • Сахар — 3-4 ст. л.
  • Лимон — 0,5 шт
  • Манка — 125 г
  • Соль(щепотка)
  • Разрыхлитель (для запеканок)

До бела растираем желтки  с сахаром и лимонной цедрой.

Теперь добавляем творог

манную крупу и разрыхлитель

Белки взбиваем с солью и лимонным соком

добавляем их в творожную массу. Хорошо вымешиваем.

Яблоки моем и чистим

режем мелко

Добавляем в тесто. Перемешиваем.

Форму густо смазываем сливочным маслом

Выкладываем тесто и украшаем кусочками яблочек. Выпекаем в духовке при температуре 150-200 градусов. Через минут 30 проверить палочкой не липнет ли тесто. Готова запеканка тогда, когда палочка выходит из теста чистой.

Вкусно поедать с медом :) Смачного!

творог, яблоки, манка
   85 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



OksanaKlochko    28.07.2009 23:57 # 0

Ксюша    29.07.2009 01:24 # 0

OksanaKlochko, чего загрустила? Мы ценим твой рецепт Творожный пудинг. Завтра опять спеку его !

Ксюша    29.07.2009 01:30 # 0

Надюшище, спасибо за твой вариант запеканки

Надюшище    29.07.2009 11:41 # 0

ЭЭэээ, дык моя запеканка совсем по другому рецепту. На сайте нет его.

Надюшище    29.07.2009 11:42 # 0

я бы не выставляла блюдо, приготовленное по рецепту пользователей "Шеф-повара"

Лапкин    29.07.2009 17:08 # 0

OksanaKlochko, спасибо огромное за рецепт! Первый раз готовила запеканку, получилось просто ням-ням) Съели за вечер)

Ксюша    29.07.2009 21:11 # 0

Ребята , давайте жить дружно! Рецепты действительно похожи, но отличаются способы приготовления и кол-во в ингредиентах. А chef.com.ua создан для собрания разных вариаций вкусных блюд!

OksanaKlochko    29.07.2009 21:33 # 0

Надюшище    31.07.2009 13:44 # 0

Не, ссориться точно никто не будет

Викира    05.09.2009 23:25 # 0

Привет всем Первый раз на этом сайте. Выбрала Ваш рецепт, завтра попробую (сегодня уже поздно)
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.