Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Каноэ с ароматным творогом и черри

Автор: Elma 06.04.2011 11:24
Каноэ с ароматным творогом и черри

Раз-раз и — готово!

Исходники!

Тесто: слоёное бездрожжевое – 1 пачка

Начинка:

Творог – 200г

Кабачок или цуккини – 1, средний

Укроп

Базилик

Чеснок

Соль

Яйцо – 1шт.

Черри

Делаем!

Тесто разморозить.

Кабачок/цуккини порубить некрупной соломкой и пассировать.

Слегка, без фанатизма, взбить ручным венчиком яйцо, добавить все остальные компоненты начинки.

Тесто разрезать на квадраты, выложить начинку, в одном из углов каждого квадрата сделать диагональную прорезь.

пирожки из слоёного теста рецепт
Вставить в прорезь противоположный угол квадрата. По сторонам противоположным от центра  положите помидорки  черри разрезом вниз.

На следующей фотографии видно, что у части изделий я защипывала уголки, так как опасалась, что начинка при выпечке может “убежать”. Этого не произошло. Начинка ведёт себя примерно J, так что можно не защипывать.

пирожки из слоёного теста рецепт
Ставим в горячую духовку и печём до готовности. Далеко не уходите: пекутся очень быстро.

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    06.04.2011 11:58 # 0

очаровательные штучки

Elma    06.04.2011 12:06 # 0

Правильно — пусть будут штучки. Мы же не индейцы, ей-богу. -)

ilonka    06.04.2011 12:40 # 0

так красиво!!!

Marie Zhak    06.04.2011 13:28 # 0

Очень красивые лодочки и название

richinna    06.04.2011 19:38 # 0

Toll    07.04.2011 20:20 # 0

Ольга FSN    14.04.2011 15:23 # 0

Интересный рецептик!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.