Курица с яблоками в рукаве

Автор: Надюшище 12 Января 2011
Курица с яблоками в рукаве

Просто, но до чего вкусно!

Что нужно: 

* Грудинка — 1 шт.
* Яблоки — 1 шт.
* Банан  — 1/2 шт.
* Лук — 1 шт.
* Растительное масло — 1 ст. ложка
* Вино красное полусладкое — 2-3 ст. ложки
* Соевый соус — 1 ст. ложка
* Специи (черный перец, средиземноморские травы, чабер, кориандр)
* Соль
* Рукав для запекания

Грудинку вымыть и разрезать на несколько больших кусков.

Яблоко нарезаем ломтиками,

а банан кружочками.

Лук превращаем в кольца и полукольца.

Фрукты и лук щедро посыпаем специями и травами,

добавляем ложку растительного масла.

Куриное мясо тоже приправляем специями, добавляем вино

и соевый соус.

И перемежая фрукты с луком и мясо, забрасываем все в рукав, предварительно завязав с одной стороны. Соус тоже отправляем в рукав.

Завязываем с другой стороны, по принципу большой конфеты и запекаем в духовке при температуре 200 градусов до готовности.

Поверьте, получается вкуснейшее блюдо с нежным мясом и приятным сладковатым привкусом!

Приятного аппетита!

128

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 12 Января 2011
# 0
бананы с курицей? интересное сочетание а почему не в конкурсе?
Надюшище 12 Января 2011
# 0
Очень вкусно! Уже на конкурсе
Ксюша 12 Января 2011
# 0
голосуем
richinna 15 Января 2011
# 0
tomywka 13 Января 2011
# 0
очень интересно
marlen 13 Января 2011
# 0
Интересный рецепт,стоит попробовать
Аляя 12 Февраля 2011
# 0
А скажите"грудинка" это грудка или что-то другое? и запекать сколько по времени? Очень хочется попробовать.
richinna 12 Февраля 2011
# 0
грудка(она же филе)
Аляя 13 Февраля 2011
# 0
так на фото я вижу шкуру и крылышко, вроде? и по времени сколько запекается? заранее благодарна
Ковалева 14 Октября 2013
# 0

сегодня приготовила. муж ел с удовольствием.огромное спасибо!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014