Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Кабачковые колечки с фаршем

Автор: Elma 12.04.2011 20:54
Кабачковые колечки с фаршем

Готовимся к сезону овощей! (Из архива)

Исходники:

Мясной фарш
Кабачки/цуккини
Заливка: 1 яйцо, 0.5 стакана сметаны
Сыр
Делаем!

Нарезать кабачки/цуккини тонкими пластинками, сформировать кольца, нанизать их на деревянные шпажки.

Выложить на противень, застеленный пергаментом.


В колечки положить фарш.


Запечь в духовке до полуготовности.

Вылить сметано-яичную заливку, присыпать тёртым сыром, довести до полной готовности.


кабачки с фаршем, фаршированные кабачки
   203 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Marie Zhak    12.04.2011 21:01 # 0

Ibra (Любимая чашечка)    12.04.2011 21:55 # 0

аппетитно!

KonstantinV    12.04.2011 23:32 # 0

Вот этот рецепт я и воспроизведу из арсенала Эльмы.

Elma    13.04.2011 06:47 # 0

Так нечестно: Ваше задание легче! -)

KonstantinV    13.04.2011 10:18 # 0

C добавлением коэффициента "кривые ручки" наши задания равны

Elma    13.04.2011 10:38 # 0

Ну да, кривые!? Золотые! Такие пельмени сделать!!!

оксаNa    13.04.2011 06:27 # 0

я готовила колечки из кабачков несколько иным образом, твой вариант более красивый, возьму на вооружение СПасибо

Ольга FSN    14.04.2011 15:18 # 0

Очень аппетитно!!! А сколько примерно выпекать?

richinna    18.04.2011 21:11 # 0

как хочется уже сезона кабачков

Lkn2903    09.05.2011 13:07 # 0

ХОЧУ!!!!!!

Надин    09.05.2011 22:18 # 0

СПАСИБО!!! Мы с мужем ОБОЖАЕМ кабачки!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.