Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Шпинатный мусс с крабовыми палочками

Автор: Таня Днепропетровск 02.11.2009 16:15
Шпинатный мусс с крабовыми палочками

Невероятно вкусный, легкий в приготовлении салатик!

 

240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г  желатина, 2-3 зубчика чеснока, 1 п. укропа, соль, перец.

Для соуса: соевый соус и сметана.

Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды, растопить на водяной бане. Сметану  с солью и перцем взбить. Шпинат ошпарить кипятком, добавить рубленый укроп, чеснок и измельчить в блендере. Осторожно смешать сметану, мелко нарезанные палочки, шпинат и желатин. Выложить в формочки и охладить. Подавать с соусом, перевернув форму на тарелку!



Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Таня Днепропетровск    06.11.2009 15:47 # 0

очень вкусный рецепт!!!!!

Tjusha    07.11.2009 21:15 # 0

наверно вкусно,но как то необычно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.